Немного про каши.
Советы повара
1 Особенно про рисовую молочную кашу хочу, наконец, рассказать. Почему она дома такой как в садике не получается. Потому что там кашу варили так: В кипящее молоко добавляли сахар-соль и всыпали рис. Доводили до кипения (если объем небольшой, то кипятили минуту от силы) и снимали с плиты. Добавляли масло и накрывал...
читать далее
Фотострана /
Люди /
Таня
Таня
57 лет, Новосибирск
Другие люди с именем
Таня из города Новосибирск
Играю и развлекаюсь
Свободна, дети уже взрослые
Понравилась запись ОБО ВСЕМ
Нравится
230
Показать ещё 4 комментария
Скрыть комментарии
Счастье
Жизнь, как миг...
Ирина
При чём здесь март?...речь о трудягах,неравнодушных людях,которых пользуют...ну,вы поняли кто(
Леонид
Поднажмем!
Показать ещё 3 комментария
Скрыть комментарии
Татьяна
Закипело-выключила-крупа сама доходит. С 20 лет так варю и крупы, и макароны. Главное, пропорция.
Алина
Овсянка с молоком - это отрава! Не сочетается молоко с овсом. Что бы ни писать, лишь бы написать((( Горе-повар!
Елена
А я люблю овсянку именно с молоком. Если еще и яблоки добавить...Мммм вкусно. Без молока варю только гречку)
ТРУБОЧКИ С ТВОРОЖНО-СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
3 яйца,
80 гр. сахара,
80 гр. муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Яйца с сахаром взбить в крепкую пену,затем добавить муку.
2.Противень застелить пергаментом,выкладывать тесто(я пекла по 4 штуки)столовой ложкой,слегка размазывая тыльной стороной в виде небольшого круга(10 см.в диаметре).
3.Выпекать в р...
читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
3 яйца,
80 гр. сахара,
80 гр. муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Яйца с сахаром взбить в крепкую пену,затем добавить муку.
2.Противень застелить пергаментом,выкладывать тесто(я пекла по 4 штуки)столовой ложкой,слегка размазывая тыльной стороной в виде небольшого круга(10 см.в диаметре).
3.Выпекать в р...
читать далее
Понравилась запись Кулинарные рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
ТОП–5 РЕЦЕПТОВ КОРЖЕЙ ДЛЯ ТОРТОВ
1. Простые коржи
Для приготовления понадобится:
Мука — 1,6 стак.
Яйца — 1 шт.
Столовый уксус (9%) — 1 ч. л.
Молоко сгущенное — 125 г
Пищевая сода — ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В подходящую емкость наливаем сгущенное молоко, разбиваем яйцо и все хорошо перемешиваем.
2. Соду гасим и выливаем в миску, пока она...
читать далее
1. Простые коржи
Для приготовления понадобится:
Мука — 1,6 стак.
Яйца — 1 шт.
Столовый уксус (9%) — 1 ч. л.
Молоко сгущенное — 125 г
Пищевая сода — ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В подходящую емкость наливаем сгущенное молоко, разбиваем яйцо и все хорошо перемешиваем.
2. Соду гасим и выливаем в миску, пока она...
читать далее
Понравилась запись Кулинарные рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Показать ещё 1 комментарий
Скрыть комментарии
РЫБКА В КЛЯРЕ
Ммммм...как вкусно:)
Ингредиенты:
- 500 г филе рыбы (у нас треска)
- соль, перец, специи
Кляр:
- 3 яйца
-200 мл обезжиренного молока
-200 г цельнозерновой муки
- соль
Приготовление:
1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 30 минут.
2. Готовим кляр. Яйца взбить с солью. ...
читать далее
Ммммм...как вкусно:)
Ингредиенты:
- 500 г филе рыбы (у нас треска)
- соль, перец, специи
Кляр:
- 3 яйца
-200 мл обезжиренного молока
-200 г цельнозерновой муки
- соль
Приготовление:
1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 30 минут.
2. Готовим кляр. Яйца взбить с солью. ...
читать далее
Понравилась запись Рецепты
Показать ещё 2 комментария
Скрыть комментарии
Лана
Рыбу в вакууме лучше не покупать-там не понять в каком состоянии рыбу заморозили. Покупаю целыми рыбинами, а еще качественное филе "бореалис" по 300 гр, там нет глазури -но если нет акции-то дороговато-250 руб за 300 гр. Но иногда себя можно и по баловать вкусняшкой.
"Салат "Фунчоза с овощами"
Ингредиенты:
- 200 г. лапши прозрачной рисовой
- 3 шт. болгарского перца разного цвета
- 2 моркови
- 3-4 зубчика чеснока
- масло растительное
- 1 огурец свежий
- 2 ч.л. уксуса
- соль
- соя (соевый соус)
Приготовление:
1. Лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем за...
читать далее
Ингредиенты:
- 200 г. лапши прозрачной рисовой
- 3 шт. болгарского перца разного цвета
- 2 моркови
- 3-4 зубчика чеснока
- масло растительное
- 1 огурец свежий
- 2 ч.л. уксуса
- соль
- соя (соевый соус)
Приготовление:
1. Лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем за...
читать далее
Понравилась запись Рецепты
Пицца с салями, грибами и помидорами.
Классический рецепт вкуснейшей пиццы с кусочками салями, консервированными грибами, чёрными оливками маслинами), сыром и помидорами черри.
Ингредиенты
Для теста:
500 гр. мука
250 мл. вода (теплая)
7 гр. дрожжи (сухие)
3 ст.л. растительное масло
1 ч.л. сахар
1 ч.л. соль
Для начинки:
200 гр. колбаса ...
читать далее
Классический рецепт вкуснейшей пиццы с кусочками салями, консервированными грибами, чёрными оливками маслинами), сыром и помидорами черри.
Ингредиенты
Для теста:
500 гр. мука
250 мл. вода (теплая)
7 гр. дрожжи (сухие)
3 ст.л. растительное масло
1 ч.л. сахар
1 ч.л. соль
Для начинки:
200 гр. колбаса ...
читать далее
Понравилась запись Кулинарные рецепты
Показать ещё 35 комментариев
Скрыть комментарии
Лариса Григорьевна
Мы не ставим столько блюд на стол на приём.Если рыба.то с гарниром и салатом.как обязательный катализатор на все приёмы пищи..если творог.=то с чаем.В Китае на стол.традиционно. на один приём от 5до 7 блюд.Там такое.что нам трудно многое представить-есть! И готовят там еду-мужчины! Но молодёжь.как и во всём цивилизованном мире-завтракают.обедают и ужинают в общепите.кафе.разного рода забегаловок.они большие.за столом не 2-4 человека.а компании.
Ольга
Елена вчера в 09:42, так понимаю, если вы решились советовать, как похудеть, то вы 90-60-90? Если нет, то ваши советы неправильные))
Мaлышей попpосили наpиcoвать cвоих отцoв по памяти, а затем запечaтлeли вместе с оpигиналом. CША, 1949 год.
Дeти явно довoльны pезультатом.
Дeти явно довoльны pезультатом.
Понравилась запись Своими руками (HandMade, дизайн, творчество)
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Невероятно вкусная!!!
Баклажаны 1 кг нарезать кубиками и обжарить.
Перец сладкий 1 кг порезать соломкой и обжарить на растительном масле.
Лук репчатый 1кг нарезать полукольцами и обжарить.
Морковь 1 кг натереть на терке и обжарить.
Все сложить в казан или большую кастрюлю перемешать добавить свежие помидоры 1 кг, порезанные д...
читать далее
Невероятно вкусная!!!
Баклажаны 1 кг нарезать кубиками и обжарить.
Перец сладкий 1 кг порезать соломкой и обжарить на растительном масле.
Лук репчатый 1кг нарезать полукольцами и обжарить.
Морковь 1 кг натереть на терке и обжарить.
Все сложить в казан или большую кастрюлю перемешать добавить свежие помидоры 1 кг, порезанные д...
читать далее
Понравилась запись Кулинарные рецепты
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
Воздушные творожные шарики, мягкие как пух внутри и с хрустящей корочкой снаружи
В миске для замеса теста смешайте творог 360 гр., сахар 2 ст.ложки, соль - щепотку, ванилин по вкусу и 2 яйца. Все тщательно перемешайте вилкой. Если творог имеет крупные зерна, лучше воспользоваться блендером.
Добавьте 150 гр. муки и 1 ч.ложку соды, еще раз все хо...
читать далее
В миске для замеса теста смешайте творог 360 гр., сахар 2 ст.ложки, соль - щепотку, ванилин по вкусу и 2 яйца. Все тщательно перемешайте вилкой. Если творог имеет крупные зерна, лучше воспользоваться блендером.
Добавьте 150 гр. муки и 1 ч.ложку соды, еще раз все хо...
читать далее
Понравилась запись ПреЛЮДИи чувств
Показать ещё 0 комментариев
Скрыть комментарии
:) Жизнь - это книга.
И с каждым днём страниц всё меньше и меньше. Цените каждую страницу своей жизни !
Жизнь - это миг.
И с каждым днём страниц всё меньше и меньше. Цените каждую страницу своей жизни !
Жизнь - это миг.
Понравилась запись Всё будет хорошо!
Показать ещё 1 комментарий
Скрыть комментарии
Ольга
Если жизнь - это книга, то не стоит думать лишь о её конечности, а наслаждаться каждой её страницей, не торопясь к концу. Тем более, что возможностей с годами становится всё больше))
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 680 266 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А