Tasy

Безумная вкуснота из творога за 5 минут!

Такие печенья вкуснее всего на свете. И во сне не снилось, как вкусно!

Ингредиенты для приготовления диетического печенья с творогом:

масло сливочное 100 гр. (или маргарин)
творог 0% 400 гр. (или творожная масса; густой, плотный, но не жидкий, как сметана)
мука 1–1,5 ст.
сода о,5 ч. л.
яйцо 1 шт.
сахар 10...
читать далее

Салат "Лисичка"

Ингредиенты:
- 2 филе куриной грудки
- 3 маринованных огурца
- 200 гр корейской моркови
- 200 гр сыра
- 2 зубчика чеснока
- Майонез
- Зелень

Приготовление:
Сперва филе отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). Затем огурцы также нарезаем полосочками, сыр на крупной терке. Смешивае...
читать далее

Домашний квас.

Делаем квас своими руками- рецепт еще "советский" -проверенный.
Полбуханки ржаного хлеба(любого);
3 литра кипяченой воды;
полпачки (25-30 грамм) сухих дрожжей;
полстакана (125 грамм) сахара;
изюм.

Режем хлеб на кусочки и обжариваем на противине в духовке до румяной корочки.Вернее сушим,потому как без масла.Заливаем корочки кипятком...
читать далее

ЛОPАНСКИЙ ПИPОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Нереально вкусный пиpог!


Масло размешать с яйцом, добавить воду, соль, муку, замесить гладкое тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 30 минут.
Грудку отварить до готовности, измельчить, грибы обжарить с луком до готовности, добавить соль, молотый перец и мускатный орех, а так же куриное филе, все пе...
читать далее

Салат с печенкой, корейской морковью и грибами.

Вам понадобится:
- 300 г куриной печени
- 7 ст. л. растительного масла
- 1 головка репчатого лука
- 150 г шампиньонов
- 2 соленых огурца
- 200 г моркови по-корейски
- 2 веточки петрушки
- 100 г майонеза
- соль, черный перец

Приготовление:
1) Куриную печенку обжарьте на 3 столовых ложках растительног...
читать далее

Сырный суп с шампиньонами и брокколи

Ингредиенты:
Шампиньоны 5-7 штук;
Сырки 2 шт.;
Брокколи 200 г.;
Морковь 1 шт.;
Картофель 1-2 шт;
Соль, оливковое масло для обжарки.

Приготовление:

Шампиньоны нарезаем.
Обжариваем минут 5-10.
Морковку трем на терке и тоже обжариваем.
Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче. Можно брать свежую брок...
читать далее

Помидоры по-корейски

Отличная закуска. А аромат, ммм... Его не передать словами.

И так приступим:
Помидоры 1 кг
Перец болгарский 2 маленьких или один большой
Перец острый 1 шт
Чеснок 4 зубчика
Зелень
Подсолнечное масло 50 мл
Сахар 50 г
Соль столовая ложка без горки
Уксус 50 мг

Помидоры нарезаем кружочками. Перец, острый перец и чеснок измельчаем...
читать далее

#Огурцы "Блаженство"

Для приготовления понадобится:

• небольшие огурцы - 4 кг.;
• репчатый лук (по желанию)- 3-4 шт.;
• укроп, петрушка (по желанию) - по 0,5 пучка;
• сахар - 0,5 стакана;
• 6% уксус - 1 стакан;
• раст. масло - 1 стакан;
• душистый молотый перец - 1 ч.л.;
• тёртый чеснок - 2 ст.л.;
• сухая горчица - 2 ст.л.;
• соль - по вкусу.

Пр...
читать далее

Торт ФЕРРЕРО РОШЕ

Шоколадный тортик с хрустящим безе и нежным кремом!

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
Бисквит
6 яиц (с-0)
Сахар 200гр
Масло подсолнечное 50мл
Мука 120гр
Какао 60гр какао (у меня темный)
Разрыхлитель 10гр

Безе :
60гр белка
120гр сахара
Фундук жареный 50гр
Мука 1 ч л

Крем:
300гр сливочного масла
1 банка сгущёнки
Ванилин
1ст-л какао в конце доба...
читать далее

10 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Сохраните, обязательно пригодится!

1. Маринованные помидоры сладко-острые

Ингредиент:
- 2 кг свежих помидоров (спелых и упругих)
- 1 красный острый перец
- 2 - 3 зубчика чеснока
- 1 болгарский перец
- перец душистый горошек
- гвоздика
- сахар
- соль
- уксус 9%

Приготовление:

1. В чистые банки ул...
читать далее

#Закуска из помидоров с луком к шашлыку

Густая часть закуски идеально гарнирует шашлык, а маринадом поливается мясо при жарке. Подойдет для мясных блюд и просто как отдельное блюдо.

Для приготовления понадобится:

• крупные помидоры - 15 шт.;
• молодой лук - 15 шт.;
• чеснок - 2-3 головки;
На 1 литр маринада:
• растительное масло - 1 столовая лож...
читать далее

Селедочный паштет.

При всем моем равнодушии к селедке... это очень вкусно!! Я, признаться, даже не ожидала, что мне так понравится, действительно очень здорово получилось, а делается за пять минут (не считая времени на филерование сельди, конечно, хотя это тоже быстро). И должна сказать, что с черным хлебом это, конечно, хорошо, но с запеченным ка...
читать далее

Сладкие маринованные огурчики

Ингредиенты:

Огурцы свежие (сколько войдёт в банку) ;
Зонтики укропа — 2-3 шт;
Лист хрена — 1-2 шт;
Лавровый лист — 3 шт;
Перец чёрный горошек — 4 шт;
Перец душистый горошек — 4 шт;
Чеснок — 4-5 зуб.;
Сахар (на 1 литр воды) — 150 г;
Соль (на 1 литр воды) — 40 г;
Лимонная кислота (на 1 литр воды) — 1 ч.л.

На дно бано...
читать далее

Пирожки "Как пух"

Ингредиенты (на 20 пирожков):
1 ст. кефира
0.5 ст. рафинированного масла
1 ст.л.сахара
1ч.л.соли
1п (11 грамм) сухих быстродействующих дрожжей
3 ст. муки
начинка любая

Приготовление:
1. Кефир с маслом нагреть до теплого состояния
2. Добавить сахар,соль,перемешать.
3. Дрожжи перемешать с мукой(муку обязательно просеять) и добавит...
читать далее