Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
Фотострана / Вопросы и ответы / Еда, Кулинария / Всем хорошего настроения и хороших выходных. Кто поделится рецептом шашлыка?
, 53 года, Челябинск
13.08.2023 в 07:22

Всем хорошего настроения и хороших выходных. Кто поделится рецептом шашлыка?

 Уведомлять об ответах

Ваш ответ

×

Спасибо, что помогаете находить ответы!

  • Напишите полезный ответ
  • Отвечайте подробно
  • Подкрепите ответ фактами, поделитесь личным опытом
Пожалуйста, напишите более подробный ответ.
Введено символов:
0
Осталось символов: Лишних символов:
4000

1 ответ 1

31.12.2025 в 20:48
Свиная шея 1 кг Репчатый лук 4 шт. Вода 100 мл Уксус 9% 2 ст. ложки Соль, перец По вкусу Приготовление Свинину нарежьте на кусочки среднего размера. Лук — кольцами или полукольцами: слегка помните его руками, чтобы пустил сок. В большой миске соедините мясо, лук, уксус, воду, соль и перец. Перем...  Показать весь текст
Свиная шея 1 кг
Репчатый лук 4 шт.
Вода 100 мл
Уксус 9% 2 ст. ложки
Соль, перец По вкусу
Приготовление
Свинину нарежьте на кусочки среднего размера. Лук — кольцами или полукольцами: слегка помните его руками, чтобы пустил сок.
В большой миске соедините мясо, лук, уксус, воду, соль и перец. Перемешайте и оставьте мариноваться на 3-4 часа в холодильнике.
В чистую сухую трехлитровую банку выкладывайте мясо слоями, чередуя с луком. Заполните емкость примерно на 2/3. Закройте горлышко банки фольгой, сделав несколько отверстий для выхода пара.
Поставьте банку в холодную духовку, чтобы она не лопнула. Установите температуру 180 °C и готовьте 1,5-2 часа.
Подавайте шашлык горячим с овощами или зеленью.
Полезный ответ 0 Бесполезный ответ

Похожие вопросы

Наверх