Фотострана /
Вопросы и ответы /
Еда, Кулинария /
Про "мясо без соли не вкусное" и пр. Вы знали, что существует "...
22.01.2026 в 09:40
Про "мясо без соли не вкусное" и пр. Вы знали, что существует "пятый вкус"? (кроме горького, соленого, сладкого и кислого). Он называется "умами"?
Уведомлять об ответах
8 ответов
22.01.2026 в 09:42
Тот самый глутамат натрия или усилитель вкуса. Природное вещество, выведенное японцем из морских водорослей. Содержится в мясе, томатах, рыбе и еще во многих продуктах..В Тайланде его прям ложкой добавляют во всякие уличные смузи, шейки и т.п. П.С. Безвредно. Натурально.
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
22.01.2026 в 09:49
а я ещё способна бананы от арбуза отличить и огурцы от помидор. Про умами прочитала , притянуто за уши.
Полезный ответ +4
Бесполезный ответ
22.01.2026 в 10:09
мне пяти достаточно, по классике........................
Полезный ответ +4
Бесполезный ответ
22.01.2026 в 10:17
Я вообще почти ничего не солю) Мне так нравится) Видимо с "умом" все хорошо))
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
22.01.2026 в 10:25
Неправда.. Есть еще . Вот когда кусочек горячего сочнейшего шашлыка,с остро-кислым соусом вы положили в рот и запили глотком холодного светлого разливного пива... Вкус этот называется просто " ухтыжбля.."
Полезный ответ +6
Бесполезный ответ
22.01.2026 в 10:32
Мясо ваще не люблю, ем крайне редко, тока в виде шашлыка, пару кусочков 2-3 раза в год) А без соли в принципе ничего не вкусно))) Люблю сочетание сладкого с солёным))
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
22.01.2026 в 10:35
у мами всегда вкуснее :) ... ... ...
Полезный ответ +6
Бесполезный ответ
22.01.2026 в 13:35
не знала и знать не хочу, я люблю классику.
Полезный ответ
Бесполезный ответ
Добавить ответ
Похожие вопросы
30.08.2023 в 19:44
07.07.2023 в 08:03
Похожие вопросы
- Вы знали, что ученые определили, что ежедневная х о д ь б а (тут не работа на земле) по земле 1000 шагов - это первая пилюля для хорошего здоровья. А у Вас какая первая пилюля для здоровья?
- Почему нельзя заниматься сексом перед мазком?
- Девчата, милые наши, а вы знали, что жить в гр-м браке счастливей с материнской фамилией, а не бывших мужей! Ибо фамилия бывших препятствует счастью!Нской фамилией, а не бывших мужей?
- Почему нельзя кушать помидоры?
- Почему нельзя кормить сухим и натуральным кормом?
- Вот всегда воспринимал Стивена Сигала как киноартиста.. А сегодня узнал что он еще и музыкант зачетный.. И как играет и поет.. Украшением любой блюз- вечеринки будет. А вы знали что он музыкант?
- Как называется пятый вкус, кроме сладкого, горького, соленого и кислого, который распознают наши рецепторы?
- Про манипуляторов... А вы знали что в среде обитания людей самыми "профессиональными" манипуляторами являются домашние собаки?