Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Фотострана / Вопросы и ответы / Еда, Кулинария / Почему мясо, которое жариться на углях называют шашлыком?
сегодня в 07:42

Почему мясо, которое жариться на углях называют шашлыком?

 Уведомлять об ответах

Ваш ответ

×

Спасибо, что помогаете находить ответы!

  • Напишите полезный ответ
  • Отвечайте подробно
  • Подкрепите ответ фактами, поделитесь личным опытом
Пожалуйста, напишите более подробный ответ.
Введено символов:
0
Осталось символов: Лишних символов:
4000

2 ответа 2

Ярославль
сегодня в 08:21
Читал заметки этнографа, специалиста по народам, и их культуре. Данное блюдо, изначально, на языках Востока, называлось Шиш - кебаб. Шиш - шампур, вертел. Кебаб - мясо. Мясо на вертеле. Русские всё переделали на свой манер, да так, что и многие народы стали называть его шашлыком. Этот знаток, под...  Показать весь текст
Читал заметки этнографа, специалиста по народам, и их культуре.
Данное блюдо, изначально, на языках Востока, называлось Шиш - кебаб.
Шиш - шампур, вертел. Кебаб - мясо. Мясо на вертеле.
Русские всё переделали на свой манер, да так, что и многие народы стали называть его шашлыком.
Этот знаток, подойдя как то в в восточном ресторане, заказал
Шиш - кебаб, на что получил возмущённый ответ:

- Слышишь, дарагой, - какой кебаб? У нас настоящий шашлык!! )))
Полезный ответ 0 Бесполезный ответ
, 49 лет
Белград
сегодня в 09:16
Название отличается в зависимости от страны. В Турции его называют «шиш-кебаб», в Армении – «хоровац», а в Грузии – «мцвади». Греки именуют продукт «сувлаки», а румыны – «грэтар». тВ Малайзии, Индонезии, Таиланде этот продукт называется «сатай». В западных странах и в США вместо «верченого» блюда...  Показать весь текст
Название отличается в зависимости от страны. В Турции его называют «шиш-кебаб», в Армении – «хоровац», а в Грузии – «мцвади». Греки именуют продукт «сувлаки», а румыны – «грэтар». тВ Малайзии, Индонезии, Таиланде этот продукт называется «сатай». В западных странах и в США вместо «верченого» блюда стали готовить «переворачиваемое» называя. его «барбекю». В ссовременном понимании шашлык считается способом приготовления. Помимо мяса, на шампуры нередко нанизывают овощи – к примеру, томаты, перец, картофель. Таким же образом отовят грибы и фрукты.
Полезный ответ 0 Бесполезный ответ
Добавить ответ

Похожие вопросы

Наверх