Фотострана /
Вопросы и ответы /
Еда, Кулинария /
Любе из Алма-Аты спасибо за рецепт холодного чая с медом. Теперь по жаре толь...
16.08.2022 в 13:06
Любе из Алма-Аты спасибо за рецепт холодного чая с медом. Теперь по жаре только его и делаю. А может есть у кого нибудь фишка по приготовлению кабачковой икры. Мы все с разных мест и может есть какая то особенность именно у вас?
Уведомлять об ответах
7 ответов
16.08.2022 в 13:12
А нука нука...................................................
Полезный ответ +4
Бесполезный ответ
16.08.2022 в 13:21
Мама с дочерью любят кругляшки сверху чеснок с помидором, я тушу их кубиками - икры по современным рецептам -все фигня (оособенно с майонезом и кетчупом) -совдеп рулит в этом плане))))))))))))))))))))))))))))))), а еще я их кубиками морожу- не поверите - зимой просто красота
Полезный ответ +4
Бесполезный ответ
16.08.2022 в 13:23
Спасибо, Туся. Рада, что понравился чаек.
Кабачки на зиму не заготавливаю никак. Самые поздние огромные штук 5-6 срезаю с длииинной ножкой и отправляю в погреб на хранение на кучу картошки. Он отлично сохраняется до весенних праздников за счет толстокорости. Вот тогда снимаю кожуру и готовлю из ...
Показать весь текст
Спасибо, Туся. Рада, что понравился чаек.
Кабачки на зиму не заготавливаю никак. Самые поздние огромные штук 5-6 срезаю с длииинной ножкой и отправляю в погреб на хранение на кучу картошки. Он отлично сохраняется до весенних праздников за счет толстокорости. Вот тогда снимаю кожуру и готовлю из него котлетки с зеленью и яйцом.
Кабачки на зиму не заготавливаю никак. Самые поздние огромные штук 5-6 срезаю с длииинной ножкой и отправляю в погреб на хранение на кучу картошки. Он отлично сохраняется до весенних праздников за счет толстокорости. Вот тогда снимаю кожуру и готовлю из него котлетки с зеленью и яйцом.
Полезный ответ +4
Бесполезный ответ
16.08.2022 в 13:23
Просто кабачок тру на тёрке, обжариваю с помидорками, добавляю кинзу, паприку и немного яблочного уксуса) мне нравится, никому не навязываю...))
Полезный ответ +5
Бесполезный ответ
16.08.2022 в 13:52
Мы кабаки не едим ,только в салате :1 каак на терке ,морковку на тёрке (не мелко),солим,чуть сахара!!!уксус (яблочный) и чуть масла растительного ,очень свежий ,особенно в зиму такой делаю .
2.Икру делаю из баклажана : баклажан режу ,тушу ,скидываю в кастрюлю; помидоры режу,тушу ,тоже в кастрюлю;...
Показать весь текст
Мы кабаки не едим ,только в салате :1 каак на терке ,морковку на тёрке (не мелко),солим,чуть сахара!!!уксус (яблочный) и чуть масла растительного ,очень свежий ,особенно в зиму такой делаю .
2.Икру делаю из баклажана : баклажан режу ,тушу ,скидываю в кастрюлю; помидоры режу,тушу ,тоже в кастрюлю; морковь,лук соль,сахар (если помидоры кислые ),тоже режу,тушу ,потом в кастрюлю ,ставлю кастрюлю на огонь, специи по вкусу (я кинзу сыплю много , базилик и б.перец.Всё тушу ,чтобы стало ,как паста ,чтобы можно было на хлебушек налОживать и по готовности всё съедаем))
2.Икру делаю из баклажана : баклажан режу ,тушу ,скидываю в кастрюлю; помидоры режу,тушу ,тоже в кастрюлю; морковь,лук соль,сахар (если помидоры кислые ),тоже режу,тушу ,потом в кастрюлю ,ставлю кастрюлю на огонь, специи по вкусу (я кинзу сыплю много , базилик и б.перец.Всё тушу ,чтобы стало ,как паста ,чтобы можно было на хлебушек налОживать и по готовности всё съедаем))
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
Добавить ответ
Похожие вопросы
16.09.2026 в 17:56
07.01.2026 в 16:20
06.09.2025 в 21:24
25.06.2025 в 23:45
Похожие вопросы
- Какие же мы все таки разные все, кого то беспокоит межличностное, кого то недофилософское, кого то что комп колонки новые не увидел?
- 27 Апреля.. Хотел пойти поработать во дворе, - не пошел.. Патамушта снег валит как в Октябре. Вот может у кого - нибудь есть специалисты по глобальному потеплению. Очень бы хотелось их мнение по данной погоде послушать или почитать?
- Волосы из носа используются для фильтрации воздуха, которым мы дышим. У кого -нибудь есть объяснение ;для чего нужны волосы на заднице?
- Почему нельзя снимать спящих?
- Дорогие друзья как написать письмо Киану Ривзу, Может есть у кого нибудь адрес электронной почты?
- Почему горчит вода?
- Почему капуста скользкая после засолки?
- Почему нельзя есть картошку?
- Вчера долго стояла в раздумье около кабачковой икры, в итоге взяла неизвестного производителя, сэкономив аж 20 рублей! Сегодня весь подбородок в аллергических волдырях! Вот думаю, совпадение или нет ума всё- таки?
- Что такое-естественный отбор по-вашему и есть в этом хоть капля за качество? Если отбор-это пустые слова, то его и нет вообще, как и борьбы за самку у животных, где хоть как-то по смыслу есть, да и то не у всех-не в чем соревноваться, было бы куда?