1 ответ
31.12.2025 в 20:58
Свежая говяжья вырезка 1 кг
Крупные свежие помидоры 4-5 шт.
Перечная аджика 1 ст. ложка
Растительное масло 3 ст. ложки
Соль По вкусу
Крупный репчатый лук 1 шт.
Приготовление
Поделите вырезку на продолговатые куски размером 30-40 см в длину и шириной около 3 см.
Каждый кусок тщательно смажьте рас...
Показать весь текст
Свежая говяжья вырезка 1 кг
Крупные свежие помидоры 4-5 шт.
Перечная аджика 1 ст. ложка
Растительное масло 3 ст. ложки
Соль По вкусу
Крупный репчатый лук 1 шт.
Приготовление
Поделите вырезку на продолговатые куски размером 30-40 см в длину и шириной около 3 см.
Каждый кусок тщательно смажьте растительным маслом и насадите на шампуры.
Жарьте мясо над углями, регулярно поворачивая шампуры, пока оно не покроется золотистой корочкой.
После обжарки снимите мясо с шампура и нарежьте порционными кусочками. Перед подачей посолите и смажьте шашлык перечной аджикой для усиления вкуса.
Лук и свежие помидоры нарежьте тонкими кольцами, подайте их с шашлыком в качестве простого и свежего гарнира.
Крупные свежие помидоры 4-5 шт.
Перечная аджика 1 ст. ложка
Растительное масло 3 ст. ложки
Соль По вкусу
Крупный репчатый лук 1 шт.
Приготовление
Поделите вырезку на продолговатые куски размером 30-40 см в длину и шириной около 3 см.
Каждый кусок тщательно смажьте растительным маслом и насадите на шампуры.
Жарьте мясо над углями, регулярно поворачивая шампуры, пока оно не покроется золотистой корочкой.
После обжарки снимите мясо с шампура и нарежьте порционными кусочками. Перед подачей посолите и смажьте шашлык перечной аджикой для усиления вкуса.
Лук и свежие помидоры нарежьте тонкими кольцами, подайте их с шашлыком в качестве простого и свежего гарнира.
Полезный ответ
Бесполезный ответ
