Облепиховый чай поддерживает организм в тонусе и лечит простуду. Такой напиток не только полезный, но и вкусный.
Полезные вещества, витамины, которые входят в состав облепихи: Витамин С; Витамин А; Витамины группы В, а также Р, РР, Е, К;
Микроэлементы — марганец, натрий, кальций, железо; Бета-каротин; Органические кислоты; Пектиновые вещества. Полезные свойства облепихи обширны и разнообразны, и чтобы оценить это самостоятельно, можно приготовить облепиховый чай дома.
Классический облепиховый чай
Для приготовления чая по представленному рецепту необходимо взять:
150 грамм облепихи;
3 ст. ложки черного чая;
Мед;
600 мл кипятка.
Облепиху следует очистить от веток, листьев, хорошо помыть под проточной водой и размять ягоды.
Кашицу, которая получилась, необходимо переложить в кастрюлю, желательно стеклянную, и добавить теплую воду.
В это время в заварном чайнике нужно заварить черный чай, из расчета — ложка заварки на 1 человека. Чай желательно брать без вкусовых добавок.
Далее подготавливают чашки, кладут несколько ложек полученного пюре и заливают черным чаем, аккуратно размешивая маленькой ложечкой.
В последнюю очередь кладут мед по вкусу. Выбрав такую последовательность заполнения чашки, напиток сохраняет все микроэлементы и витамины, поскольку облепиха не поддается длительной тепловой обработке. Это наиболее распространенный рецепт облепихового чая.
Облепиховый чай с лимоном
Облепиха — 300 г
Мята — 5 веточек
Лимон — шт.
Чай черный — 3 ст. ложки
Мед
Вода — 700 мл.
Нужно взять черный чай, желательно без вкусовых добавок, дольки лимона, смешать с мятой, сложить в заварочный чайник и залить 700 мл кипятка.
Эта смесь должна настояться минимум 10 минут.
Облепиху нужно промыть и потолочь, взять 3 ст. ложки облепихи и 1 столовую ложку меда, смешать эту смесь в чашке.
После того, как чай настоится, остынет, им нужно залить облепиху с медом и настоять еще минут 10-15.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 12 фотографий
Каждый на своем месте
Посмотреть ещё 5 фотографий
Снежинки, квиллинг
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 905 704 человека
Следующая запись: Существует одна простая истина, игнорирование которой погубило бесчисленное количество идей и ...
Лучшие публикации