Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Всё будет хорошо!
Всё будет хорошо!
КОГДА Я ЗИМОЙ ОТКРЫВАЮ БАНОЧКУ ДЫНИ, В МОЕМ ДОМЕ ПАХНЕТ ЛЕТОМ — КАК ЖЕ ЕЁ ВСЕ ОБОЖАЮТ!

Несколько лет назад одна знакомая поделилась со мной рецептом консервированной дыни. Я долго не решалась приготовить это блюдо. Мне казалось, что дыня не очень подходит для консервирования.


Но в прошлом году я решилась на эксперимент и закатала несколько баночек по этому рецепту. Спустя пару месяцев я сильно пожалела о том, что сделала слишком мало. Ведь процесс приготовления был очень простой, а на вкус дыня получилась очень вкусной и необычной.

НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

Дыня — 2,5 кг;
Лимонная кислота — 1 чайная ложка;
Сахар — 2 стакана;
Вода — 1 литр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Возьмите литровую банку и насыпьте в нее лимонную кислоту и сахар.
Налейте в банку воду и хорошо размешайте кислоту и сахар, пока они полностью не растворятся. Полученную смесь перелейте в кастрюлю.
Кастрюлю поставьте на огонь. Доведите жидкость до кипения.
Пока сироп готовится, очистите дыню и разрежьте ее на кусочки.
Простерилизуйте банки и положите в них кусочки дыни.
Готовым сиропом залейте дыню.
Банки накройте крышками и поместите их в большую кастрюлю. Налейте в кастрюлю воды и простерилизуйте банки 10 минут.
Консервированная дыня готова.

Приготовленная таким образом дыня будет напоминать вам зимой про жаркое лето и сделает ваш день радостным и теплым.
КОГДА Я ЗИМОЙ ОТКРЫВАЮ БАНОЧКУ ДЫНИ, В МОЕМ ДОМЕ ПАХНЕТ ЛЕТОМ — КАК ЖЕ ЕЁ ВСЕ ОБОЖАЮТ! Несколько лет ...
Рейтинг записи:
6,0 - 97 отзывов
Нравится91
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ольга Ольга
Разве лето пахнет лишь едой??? Хотя, если жить, чтобы есть, тогда конечно((
Татьяна Татьяна
Ольга, у каждого человека свои, особенные, связанные с каким-то сильным событием, впечатлением, ассоциации. У автора летние впечатления связаны с дыней. У Вас - другие. Что такого?
Лана Лана
бредни
Татьяна Татьяна
Один  раз  кипятком  заливаю -  20  мин..  охлаждение  .сливаю  и  заливаю  таким же  сиропом-очень  вкусно..
Мария Мария
А слабо репу вместо дыни?)
Ольга Ольга
Татьяна вчера в 11:40, ага, сильное впечатление, видимо, - опять еда))
Наверх