Как правильно сварить кофе в турке: 7 секретов
Для тех, кто не может представить свою жизнь без вкусного свежесваренного кофе, у нас есть 7 отличных советов, которые придадут вашему кофе новый вкус и сделают его еще более полезным!
Теплый или горячий?
Попробуйте залить кофе холодной водой и поставить на большой огонь. Время варки увеличивается, но вкус становится гораздо более насыщенным. Но можно попробовать залить молотый кофе горячей водой и поставить на медленный огонь. При этом у вас есть возможность ускорить процесс, если нет терпения ждать.
Без кофеина
Для тех, кто предпочитает кофе без кофеина: добавьте 2-3 зернышка кардамона (на чашку), которые не только устранят кофеин, но и придадут кофе пряный аромат.
Акцент на жарке
Чтобы подчеркнуть аромат жареных зерен, можно немного поджарить кофе в турке, не добавляя воду. Это займет всего полминуты.
Нежный вкус
Для получения бархатистого вкуса, положите небольшой кусочек сливочного масла на кончик ножа в варящийся кофе.
Пряный взрыв
Кофе замечательно насыщается ароматом специй, если добавить в турку молотый кофе, палочку корицы, кусочек имбиря или немного мускатного ореха и готовить на медленном огне. Дышите восхитительным ароматом, который будет становиться все интенсивнее. Когда он станет достаточно выражен, добавьте воду. Кофе приобретет карамельный вкус, если перед добавлением воды в турку положить половину чайной ложки тростникового сахара и слегка подогреть. Сахар начнет карамелизироваться и придаст напитку неповторимый аромат.
Три раза нагреть
Супернасыщенный кофе получится, если при закипании вы снимете турку с огня, выложите пену в чашку, перемешаете содержимое турки, затем снова поставьте ее на огонь и дождетесь, пока кофе начнет закипать. Лучше повторить эту процедуру три раза.
Без осадка
Когда наливаете кофе прямо из турки без фильтра, сначала образуется гуща. Чтобы она осела на дно, добавьте в турку чайную ложку холодной воды и подождите полминуты, а затем налейте в чашку.
Приятного кофепития!
Поделитесь записью с друзьями
Огуречные роллы
105ккал. на 100гр.
— свежий огурец (крупный) — 1 шт.
— креветки — 100 г
— яйцо — 1 шт.
— творожный сыр — 2-3 ст. л.
— сливки — 2-3 ст. л.
— пучок петрушки
— листья салата
— соль, пере...
105ккал. на 100гр.
— свежий огурец (крупный) — 1 шт.
— креветки — 100 г
— яйцо — 1 шт.
— творожный сыр — 2-3 ст. л.
— сливки — 2-3 ст. л.
— пучок петрушки
— листья салата
— соль, пере...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки цветными карандашами от Christina Papagianni (Греция)
Знакомства для интима Бодаква без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Бодаква для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Бодаква с женщинами кому за 40
Сайт знакомств Бодаква с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Бодаква с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Бодаква для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Бодаква без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 822 941 человек
Следующая запись: :) Какие витамины нужны женщине весной? Ново-туфлин, ново-платин, маникюрин-педикюрин, всю ...
Лучшие публикации