Рататуй «Ленивый»
Довольно простой способ приготовления вегетарианского рататуя из помидор и баклажанов с брынзой.
Ингредиенты:
Баклажан (средних размеров) – 1 штука
Помидор (свежий) – 2 штуки
Чеснок – 1 долька
Масло (оливковое) – 5-6 ложек столовых
Брынза – 5-6 ложек соловых
Майонез (67% жирности) – 1 ложка столовая
Базилик (свежий) – 1 ложка столовая
Сыр «Пармезан» (твердый, средней солености) – 150-200 грамм.
Рецепт приготовления:
Баклажан тщательно помоем под холодной проточной водой, срежем хвостики. Затем сделаем горизонтальный надрез и вымочим в соленой воде часа два, чтобы ушла горечь, после чего сольем воду, промоем и отожмем баклажан. Следующим этапом помоем помидоры, далее нарежем их тонкими кружочками.
Брынзу разомнем вилкой и приготовим следующим образом: добавим к ней рубленный измельченный чеснок, столовую ложку оливкового масла и немного майонеза или сметаны. Перемешиваем все ингредиенты до однородной пастообразной массы, посыпаем базиликом, который предварительно промоем под холодной проточной водой и мелко нарежем.
Затем в смазанную оливковым маслом форму выкладываем баклажан, немного раскрываем его вдоль надреза (для начинки). Надрезы будем смазывать оливковым маслом. В каждый надрез кладем дольку помидора и начинку из брынзы. Сверху притрусим тертым на среднюю или крупную терку сыром «Пармезан».
Затем будем выпекать в предварительно разогретой духовке до 180-200 градусов на протяжении часа. Выложим готовое на небольшое мелкое блюдо, подаем к столу, как в горячем виде, так и в холодном, или в виде гарнира.
Приятного аппетита!!!
Понравился рецепт?
Поставь КЛАСС!!!
ВНИМАНИЕ!!! Отличный способ заработать, не выходя из дома в легальной компании!!! Подходит мамочкам в декрете, студентам и тем, кто хочет иметь дополнительный или основной ДОХОД!!! Хорошие деньги от простых действий! Вам не нужно ничего придумывать!!! ОБУЧЕНИЕ, ПОДДЕРЖКА!!! Но нужно упорно работать, халявы нет!
Достижения проекта Экспресс-Карьера
Хотите зарабатывать также???
Тогда Вам сюда
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 животных, которые маскируются, как боги
#animal@travel.blog
#animal@travel.blog
Посмотреть ещё 6 фотографий
Резьба по дереву бензопилой
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки цветными карандашами от Christina Papagianni (Греция)
Секс знакомства Панама
Сайт знакомств Панама для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств Панама кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств Панама с девушками бесплатно
Сайт знакомств Панама с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Панама для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Панама бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 719 592 человека
Следующая запись: Венские сосиски в тесте. Запеченные в дрожжевом тесте сосиски, простой и вкусный рецепт. ...
Лучшие публикации