Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ОБО ВСЕМ
ОБО ВСЕМ
)))

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ТАЮЩЕЙ ВО РТУ ВЫПЕЧКИ

Это и вправду универсальное творожное тесто. Из этого теста можно готовить очень много видов выпечки. Это тесто очень простое, однако выпечка из него получается вкуснейшая: мягкая и просто тающая во рту.
Для теста нам надо:
300 гр. творога
300 гр. муки
200 гр. сливочного масла
щепотка соли
1 чайная ложка разрыхлителя
ванилин, ванильный сахар
Способ приготовления:
1. Протираем творог, добавляем в него мягкое сливочное масло, ванилин, соль и взбиваем.
2. В однородную творожную массу добавляем хорошо просеянную муку и вымешиваем тесто, которое получается очень мягкое, но не липкое.
3. Заворачиваем тесто в пленку и минут на 40-50 отправляем его в холодильник.
4. Достаем тесто из холодильника и разделываем его на свое усмотрение: делаем рогалики, печенье, пирожки и много чего другого.
5. Выпекаем изделия из этого теста при 180 градусах до легкого подрумянивания.
Приятного чаепития!!!
Рогалики из творожного теста
100 гр. муки
100 гр. сл масла
100 гр. творога
1 желток
1 щепотка соли
1 щепотка сахара
Для начинки:
в каждый рогалик по 1 ст. ложке сахара и щепотке корицы
Способ приготовления:
1. Добавляем с творог муку и нарезанное кубиками масло. Рубим быстро ножом до образования крошки.
2. Добавляем в эту массу желток, замешиваем тесто. Тесто скатываем в шар и кладем в холодильник минут на 40.
3. После холодильника раскатываем тесто в большую лепешку и разрезаем ее на сектора — треугольники.
4. Каждый треугольник присыпаем сахаром с корицею и заворачиваем в рогалик.
5. Укладываем рогалики на поднос и ставим в духовку на 25-30 минут.
6. Выпекаем до золотистого цвета при температуре 180.
))).УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ТАЮЩЕЙ ВО РТУ ВЫПЕЧКИЭто и вправду универсальное творожное ...
Рейтинг записи:
10,0 - 736 отзывов
Нравится716
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Апрелька Апрелька
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Настя Настя
На заметку
Татьяна Татьяна
вкусно
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Galit Galit
Спасибо
Лидия. Лидия.
Проверим!
Людмила Людмила
проверим
Ирина Реальные Отношения Ирина Реальные Отношения
Виктор Виктор
Комментарий скрыт
Виктор Виктор
Комментарий скрыт
Regina Regina
Очень вкусное ..я уже испекла.. Спасибо за рецепт..
Нина Нина
Комментарий скрыт
Фаина Фаина
Фаина Фаина
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Элеона Элеона
Комментарий скрыт
Аnastasiya*) Аnastasiya*)
Комментарий скрыт
Ириша Ириша
Просто и вкусно! Только я в творог добавляю яйцо.

Следующая запись: )))

Лучшие публикации
Наверх