Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ОБО ВСЕМ
ОБО ВСЕМ
Р.
ВКУСНО!!!

Обалденный рулет из скумбрии.

Три скумбрии, разморозила, помыла,почистила, отрезала голову и хвост, выпотрошила через верх рыбки, т.е. разрезаем по спинке, а животик остается целым. Тщательно удалила все косточки (включая и плавники и косточки вдоль хребта). Отварила 2 морковки и 3 яйца куриных. Остывшую морковку и яйца потерла на крупной терке, а маринованные огурчики порезала продольными полосочками.
Разложила филе мясом кверху, посолила, поперчила, посыпала сухим желатином на этот рулет ушло 30 грамм желатина,на него разложила тертую морковь, яйца и огурчики.
Свернула в рулет в пищевую плёнку.
Варить в подсоленной воде 40 мин.
Готовый рулет еще горячий поставила под пресс, не снимая пленку до полного остывания.
Р. ВКУСНО!!! Обалденный рулет из скумбрии. Три скумбрии, разморозила, помыла,почистила, отрезала ...
Рейтинг записи:
10,0 - 567 отзывов
Нравится543
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Нина Нина
Всё так . но не варю , а в микроволновку на 10мин на всю мощность
Грибы\ирина\83ур Грибы\ирина\83ур
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Нюша Нюша
Комментарий скрыт
Катрин Катрин
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Елена Елена
Елена Елена
Разве желатин можно варить? Или я опять самое вкусное пропустила?
Farida Farida
Вера Вера
Комментарий скрыт
Лана Лана
Татьяна Татьяна
Меня конечно могут здесь линчеть...но скумбрия в запечено виде...не очень ...у нее и так ярко выраженный вкус...а при запекании он более "ЯРКИЙ"!!!..Она вкусна только малосольная.
Надежда Надежда
Надежда Надежда
Надежда Надежда
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ириша Ириша
Интересный рецепт. На то женщина и хозяйка,чтобы уметь вкусно готовить,это занятие-творческое!!!!!Молодец!
Наталья Наталья
Комментарий скрыт
Бертольд Бертольд
GIF Preview
Наталья Фиалочка Наталья Фиалочка
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
я такой делаю,гостям очень нравиться...
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Попробую.
Наверх