Новогодние ёлочки из огурца с фетой
Состав:
• Свежий огурец
• Сыр фета
• Каперсы / оливки / вяленые томаты / мини-перчики — для украшения
• Шпажки или зубочистки
Приготовление:
Огурец нарежьте длинными тонкими слайсами (удобно овощечисткой).
Каждый ломтик сверните «гармошкой», формируя ёлочку: широкое основание снизу, узкий верх — сверху.
Зафиксируйте форму шпажкой.
Кубик феты (примерно 2–3 см) используйте как «подставку» — воткните в него шпажку с огуречной ёлочкой.
Украсьте верх каперсом, оливкой или кусочком вяленого томата.
Автор рецепта: makefoodlovely
Состав:
• Свежий огурец
• Сыр фета
• Каперсы / оливки / вяленые томаты / мини-перчики — для украшения
• Шпажки или зубочистки
Приготовление:
Огурец нарежьте длинными тонкими слайсами (удобно овощечисткой).
Каждый ломтик сверните «гармошкой», формируя ёлочку: широкое основание снизу, узкий верх — сверху.
Зафиксируйте форму шпажкой.
Кубик феты (примерно 2–3 см) используйте как «подставку» — воткните в него шпажку с огуречной ёлочкой.
Украсьте верх каперсом, оливкой или кусочком вяленого томата.
Автор рецепта: makefoodlovely

Следующая запись: Баклажанные конвертики с ореховой начинкой и гранатом
Лучшие публикации