Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Новогодние рубиновые шарики

Состав:

• Свёкла — 4 шт. (средние)
• Картофель — 2 шт.
• Яйца — 2–3 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Кинза — по вкусу
• Укроп — по вкусу
• Зелёный лук — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Майонез — по вкусу

Приготовление:

Все овощи и яйца отварить до готовности, остудить.
Натереть картофель, морковь и яйца на мелкой тёрке.

Свёклу также натереть и обязательно хорошо отжать сок.
Смешать картофель, морковь, яйца, зелень, соль и майонез — это будет начинка.

На пищевую плёнку тонким слоем выложить свёклу.
Из начинки сформировать шарик, выложить в центр и аккуратно завернуть, придавая форму шара.

Убрать в холодильник на 3–4 часа, чтобы салат хорошо держал форму.

Перед подачей красиво украсить по желанию.

Начинку можно менять по своему вкусу — добавлять сыр, курицу, орехи или чеснок.

Автор рецепта: gny_sweets
Рейтинг записи:
5,5 - 8 отзывов
Нравится8
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх