Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Салат "Не селедка под шубой"

Ингредиенты:
1 морковь
1 свекла
1 авокадо мягкий
3 листа нори
Зеленый лук (обязательно)

Для кешью-майонеза:
130 гр кешью (необжаренный, замочить в воде на 2-3 часа)
лимонный сок (примерно 2ст.л)
соль, перец по вкусу
зерна горчицы и сушенный укроп (по желанию)

Приготовление:
1. Свеклу и морковь очищаем и запекаем в духовке (как по мне так сохраняется больше вкуса), но можно просто сварить, тогда чистите после варки. Трем на мелкой терке
2. Листья нори складываем пополам, еще раз, и еще, ножницами режем на тонкие полоски
3. Делаем кешью-майонез: кешью промываем, все ингредиенты смешиваем, добавляем воду (70мл), взбиваем блендером до кремообразного состояния. Пробуйте на вкус
4. Выкладываем слои:
авокадо - кешьюнез - нори - зеленый лук - кешьюнез - морковь - кешьюнез - нори - зеленый лук - кешьюнез - свекла
- немного кешьюнеза и украсить по желанию

В холодильник на 2 часа, что бы все пропиталось и ВУАЛЯ, все готово!
Салат
Рейтинг записи:
5,5 - 34 отзыва
Нравится33
Поделитесь записью с друзьями
Мурзик Мурзик
правильный кекс!

Следующая запись: Кобб-салат

Лучшие публикации
Наверх