Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
С нами очень вкусно!
Чебурекиполучаютсяоченьвкусными.Тестомягкоеихрустящее,аначинкасочная.

Ингредиенты:

мука-4стакана,растительноемасло-8ст.ложек,соль-2щепотки,сахар-1ч.ложка,
вода-11/4стакана(однацелаяодначетвертаястакана),водка-1ч.ложка.

Дляначинки:

фарш-свинина300г,говядина300г,молокоилимяснойбульон0,5-1стакан,лукрепчатый1 шт,соль,перец,петрушка,укроп.

Приготовление:

1.водерастворитьсахарисоль.

2.укупросеятьгоркойнастол,сделатьуглубление.

3.получившеесяуглублениевлитьводуссольюисахаром,добавитьрастительноемасло,в одкуизамеситьтесто.

4.Тестонемногопомесить,накрытьсалфеткойидатьполежать.

5.Черезнекотороевремятестоопятьпомеситьисновадатьемуполежать.Такделать3-4ра за.

6.отовоетестораскататьвпласт,толщиной2-3ммивырезатьприпомощиблюдцакруги,диа метром15см.

7.Насерединукаждогокругаположитьстоловуюложкуфарша,соединитькраяихорошозащи пать.

Чебурекижаритьвофритюреилинасковородевбольшомколичестверастительногомасла,н асреднемогнесдвухсторондорумянойкорочки.

Этотестоподойдетдлялюбыхжареныхпирожковидляпиццы.Пробуйте,фантазируйтесначи нками.
Рейтинг записи:
5,5 - 49 отзывов
Нравится44
Поделитесь записью с друзьями
Ира Veter Ира Veter
Кто-нибудь, расскажите автору о пробеле!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
писец 😂
Наталья Наталья
Походу у автора в голове пробел
Вита Вита
Наверх