Êîòëåòû "Ìàëûøêè"

Êîòëåòû "Ìàëûøêè"

Î÷åíü áûñòðûå è âêóñíûå êîòëåòêè. Äåòè èõ ïðîñòî îáîæàþò!

Èíãðåäèåíòû:
-ôèëå êóðèíîå - 1 êã,
-ñûðîê ïëàâëåíûé - 3 øò.,
--çåëåíûé ëóê - 1 ïó÷îê,
-óêðîï èëè ïåòðóøêà - 1 ïó÷îê,
-ÿéöî - 1 øò.,
-ìàéîíåç èëè ñìåòàíà - 3 ñòîëîâûõ ëîæêè,
-ñïåöèè,
-÷åñíîê - 2 çóá÷èêà.

Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïðîïóñêàåì ÷åðåç ìÿñîðóáêó ôèëå, ñûðêè, çåëåíü è ÷åñíîê ñ çåëåíûì ëóêîì.
Âñå õîðîøî ïåðåìåøèâàåì.
Äîáàâëÿåì ñûðîå ÿéöî, ìàéîíåç èëè ñìåòàíó, ñîëèì, ïåð÷èì.
Çàòåì ôîðìèðóåì ìàëåíüêèå êîòëåòêè, îáâàëèâàåì â ñóõàðÿõ - è æàðèì.
Çåëåíûé ëóê ïðè æåëàíèè ìîæíî çàìåíèòü îáû÷íûì, à òàêæå äîáàâèòü òðàâêè - óêðîï, áàçèëèê è ò.ä.
Êîòëåòêè ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü íåæíûå è ñî÷íûå.
Ïðè æåëàíüå, ñûðîê ìîæíî íå äîáàâëÿòü - âñå ðàâíî ïîëó÷èòñÿ âêóñíî.