Пышные батоны на кефире
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука 550 г
кефир 340 мл
масло сливочное 60 г
дрожжи сухие 2 ч.л.
соль 2 ч.л.
сахар
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Из указанных продуктов сделать тесто и поставить в тепло, для поднятия. Поднявшееся тесто обмять и снова оставить в тепле. Тесто обмять второй раз и раскатать в батон. Сделать на поверхности батона несколько косых надрезов острым ножом. Переложить на противень и отставить на 40 минут для расстойки.
2.Смазать батоны яйцом, чтобы после выпекания образовалась красивая румяная корочка. Вместо яйца, смазать батоны можно также сметаной или маслом. Поставить выпекаться при 180 градусах, на 25 минут. Следить, чтобы выпечка не пригорела.
3.Готовые батоны вынуть и для блеска смазать тонким слоем растительным маслом. Накрыть полотенцем и оставить на 15–20 минут. Тогда выпечка будет мягкая, пышная. Пышные батоны на кефире подавать к чаю как остывшими, так и теплыми, по желанию.
СОВЕТ
Если смазать батоны перед выпечкой яйцом с четвертью ложки сахара, то корочка на готовом хлебе будет еще более румяной.
Здесь выдают
ставки
ставки
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Коллекция Рецептов
/
Пышные батоны на кефире
Коллекция Рецептов
Рейтинг записи:
6,0
- 71 отзыв
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Ричланд без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Ричланд с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Ричланд с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Ричланд с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Ричланд для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Ричланд для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Ричланд с телефонами и фото без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 402 430 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Жюльен с курицей и грибами. Это блюдо очень любит мой муж. Достаточно легкий в приготовлении, а ...
Лучшие публикации