Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Куриная пастрома

1 шт. грудка куриная (без кости) (У меня индейка)
2 ст. молоко коровье (я просто залила, чтоб покрыто было всё филе)
3 ч.л. соль (я сделала 2 ч.л.)
1 ст.л. масло оливковое
1 ст.л. соевый соус
1 ч.л. мед
1/4 ч.л. мускатный орех (не использовала)
1/2 ч.л. паприка (сладкая) (положила 1 ст.л.)
1 ст.л. сок лайма( У меня лимон)
3 зубчика чеснока

Приготовление:

Куриная пастрома - это прекрасная замена напичканным химией магазинным мясным изделиям и просто замечательная закуска. Причем готовится пастрома достаточно просто. Куриную грудку помыть и поместить в емкость. Залить куриную грудку молоком, хорошо размешанным с солью. Оставить в молоке на 2 часа.

По истечении 2 часов вынуть куриную грудку из молока, просушить бумажными полотенцами и туго обвязать кулинарной нитью.

Приготовить маринад. Смешать в отдельной емкости оливковое масло, мед, соевый соус, сок лайма, мускатный орех, сладкую паприку и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо обмазать куриное филе маринадом и оставить на 10-15 минут мариноваться.

Далее куриную грудку положить в форму или на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправить в духовку, заранее разогретую до 220 градусов, на 20 минут. Выключить духовку и оставить там куриную пастрому еще на 20 минут. Вынуть пастрому, остудить. Снять нитку. Порезать на небольшие кусочки. Куриная пастрома получается нежная, сочная и ароматная.
Куриная пастрома. 1 шт. грудка куриная (без кости) (У меня индейка) 2 ст. молоко коровье (я просто ...
Куриная пастрома. 1 шт. грудка куриная (без кости) (У меня индейка) 2 ст. молоко коровье (я просто ... - 2
Куриная пастрома. 1 шт. грудка куриная (без кости) (У меня индейка) 2 ст. молоко коровье (я просто ... - 3
Куриная пастрома. 1 шт. грудка куриная (без кости) (У меня индейка) 2 ст. молоко коровье (я просто ... - 4
Куриная пастрома. 1 шт. грудка куриная (без кости) (У меня индейка) 2 ст. молоко коровье (я просто ... - 5
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 174 отзыва
Нравится172
Поделитесь записью с друзьями
Сусана Сусана
Комментарий скрыт
Элен & Миана Не Выкупать ! Элен & Миана Не Выкупать !
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Хабарах с телефонами и фото без регистрации бесплатно Знакомства в Хабарах для взрослых без регистрации Знакомства в Хабарах для серьезных отношений без регистрации Знакомства для интима в Хабарах Знакомства в Хабарах кому за 35 без регистрации бесплатно Знакомства в Хабарах с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства в Хабарах с девушками без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно