Âêóñíûå áëèí÷èêè íà ìàéîíåçå – ãîòîâëþ èõ êàæäûé äåíü ïî óíèêàëüíîìó ðåöåïòó! Èíãðåäèåíòû: 2 ...

Âêóñíûå áëèí÷èêè íà ìàéîíåçå – ãîòîâëþ èõ êàæäûé äåíü ïî óíèêàëüíîìó ðåöåïòó!
Èíãðåäèåíòû:
2 ñòîëîâûå ëîæêè ìàéîíåçà;
2 ÿéöà;
2 ñòîëîâûå ëîæêè ñàõàðíîãî ïåñêà;
2 ñòîëîâûå ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà;
2 ñòàêàíà òåïëîé âîäû;
1 ñòàêàí ìóêè;
ùåïîòêà âàíèëèíà;
ùåïîòêà ñîëè.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. ßéöà ðàçáåéòå â ïðîñòîðíóþ åìêîñòü, õîðîøî âçáîëòàéòå èõ âåí÷èêîì èëè âèëêîé.
2. Ê ÿè÷íîé ìàññå ïîìåñòèòå óêàçàííóþ íîðìó ìàéîíåçà. Âêóñíåå áóäåò, åñëè èñïîëüçîâàòü äîìàøíèé ìàéîíåç ñîáñòâåííîãî ïðèãîòîâëåíèÿ.
3. Äàëåå äîáàâüòå âñå ñûïó÷èå êîìïîíåíòû, à èìåííî, ñàõàðíûé ïåñîê, ñîëü è âàíèëèí.
4. Ìàññó âçáåéòå ìèêñåðîì, äîáèâàÿñü îäíîðîäíîé òÿãó÷åé ñìåñè.
5. Çàðàíåå íàãðåéòå íà ïëèòå âîäó. Òåïëóþ æèäêîñòü ìåäëåííî ïîäëèâàéòå â íà÷àëüíûé ñîñòàâ, ïàðàëëåëüíî ïåðåìåøèâàÿ.
6. Ìóêó ïðîñåéòå, íàïèòàâ åå êèñëîðîäîì, äîáàâüòå åå â ñìåñü. Åñëè âû â äàëüíåéøåì áóäåòå âçáèâàòü òåñòî ìèêñåðîì, òîãäà ìóêó äîáàâëÿéòå ñðàçó çà îäèí ïîäõîä, íî ïðè ïåðåìåøèâàíèè âåí÷èêîì, ëó÷øå âñûïàòü åå ïîñòåïåííî, ÷òîáû ëó÷øå ðàçáèòü êîìî÷êè.
7. Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî âëèâàéòå â ñàìîì êîíöå.
8. Ðàçîãðåâ ñêîâîðîäó, íàíåñèòå íà åå ïîâåðõíîñòü òîíêèé ñëîé ìàñëà, ïîñëå ïîî÷åðåäíî æàðüòå áëèíû äî ðóìÿíîãî îòòåíêà.
Ãîòîâûå áëèíû âûêëàäûâàéòå íà òàðåëêó äðóã íà äðóãà (ñòîïêîé).
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!