Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Куриная печень в сметанно-чесночном кляре


Нежная и сочная печень в кляре - это очень вкусно! Кляр сохраняет печень от пересушивания, благодаря чему весь сок и аромат остается внутри. Непременно рекомендую попробовать всем любителям печенки!

Автор Оксана Ч.

Самая нежная печень - куриная, но для данного рецепта подойдет и любая другая, на ваш выбор. Печень конечно же можно приготовить самым разнообразным способом. Очень вкусно получается, если приготовить куриную печень в сметанно-чесночном кляре. Подавать можно в качестве самостоятельного блюда, закуски или с любым гарниром. Готовится печень очень легко и достаточно быстро. Отличная идея для сытного обеда или ужина на скорую руку.


Ингредиенты:

Печень куриная — 500 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Сметана — 4 Ст. ложки
Чеснок — 3 Зубчика
Мука — 4 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Перец черныйи молотый — По вкусу
Растительное масло — По вкусу

Количество порций: 6

Подготовьте все ингредиенты.
Печень нарезать порционно и чуть отбить. Посыпать перцем или любимыми специями.
Для кляра соединить яйца, сметану и пропущенный через пресс чеснок. Посолить по вкусу, добавить по желанию черный перец и перемешать.
Добавить муку.
Тщательно перемешать все еще раз.
Окунуть кусочки печени в кляр и выложить на разогретую с маслом сковороду.
Обжарить с двух сторон до готовности под закрытой крышкой.
Куриная печень в сметанно-чесночном кляре готова. Подаем самостоятельно или с любым гарниром. Приятного аппетита!
Куриная печень в сметанно-чесночном кляре. Нежная и сочная печень в кляре - это очень вкусно! Кляр ...
Куриная печень в сметанно-чесночном кляре. Нежная и сочная печень в кляре - это очень вкусно! Кляр ... - 2
Куриная печень в сметанно-чесночном кляре. Нежная и сочная печень в кляре - это очень вкусно! Кляр ... - 3
Куриная печень в сметанно-чесночном кляре. Нежная и сочная печень в кляре - это очень вкусно! Кляр ... - 4
Куриная печень в сметанно-чесночном кляре. Нежная и сочная печень в кляре - это очень вкусно! Кляр ... - 5
Куриная печень в сметанно-чесночном кляре. Нежная и сочная печень в кляре - это очень вкусно! Кляр ... - 6
Куриная печень в сметанно-чесночном кляре. Нежная и сочная печень в кляре - это очень вкусно! Кляр ... - 7
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
8,0 - 254 отзыва
Нравится248
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Све@точка * Све@точка *
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Лана Лана
Марина Марина
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Апостолово для взрослых бесплатно Сайт знакомств Апостолово с мужчинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств Апостолово кому за 50 Сайт знакомств Апостолово с девушками бесплатно Сайт знакомств Апостолово для серьезных отношений бесплатно Интим Апостолово без регистрации бесплатно Сайт знакомств Апостолово бесплатно с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно