Торт "Панчо"
Тесто:
-1- 2 стакана муки (около 200 грамм);
-250 гр.сметаны 30%жир.;
-3 яйца;
-1 стак. сахара;
-2ч.л.соды, гаш.уксусом;
-2ст.л.какао.
Крем:
-600гр.сметаны30%;
-250гр.сахара.
Глазурь:
-2ст.л.какао;
-2ст.л.сахара;
-2ст.л.молока;
-80гр.слив.масла.
Приготовление:
Крем
Сметану и сахар на крем заранее взбиваем и убираем в холодильник часа на 1, 5 , чтобы крем подзастыл.
Шоколадная глазурь:
Смешайте в кастрюльке молоко, сахар и какао. Перемешайте. Поставьте на огонь. Варите, помешивая, пока сахар весь не растворится. Следите, чтобы не появлялись комочки. Потом добавьте сливочное масло и готовьте, пока оно тоже не растает. Все хорошо перемешайте.
Коржи
Белки взбить отдельно, желтки соединить с сахаром, сметаной и мукой и хорошо вымесить. Добавить белки и аккуратно вымесить. Добавить гашеную соду. Из 1/3 теста выпечь корж. В оставшуюся часть теста добавить какао и вымесить. Выпечь второй корж.
Первый корж выкладываем на тарелку и смазываем кремом. Шоколадный корж режем на мелкие куски и, обмакивая в крем куски, выкладываем произвольно на корже, формируя горку. В конце поливаем остатками крема и глазурью. Оставляем на ночь в холодильнике. Сверху можно украсить половинками орехов или фруктами.
Получить
Коллекция Рецептов
Рейтинг записи:
7,0
- 158 отзывов
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник Вячеслав Хабиров
#искусство@yakor.blog
#искусство@yakor.blog
Сайт знакомств в Трубчевске бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Трубчевске для взрослых
Сайт знакомств в Трубчевске для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств в Трубчевске с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств в Трубчевске кому за 30 без регистрации
Сайт знакомств в Трубчевске с мужчинами без регистрации бесплатно
Секс знакомства в Трубчевске
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 238 546 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Быстрый заливной пирог - три начинки на выбор! Для теста: 3 куриных яйца; 1 стакан муки; 1/3 стакана ...
Лучшие публикации