Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Шоколадный ганаш

200 гр черного шоколада 58 %
100 гр сливок 35 %
2 ст л коньяка
1. Черный шоколад очень мелко поломать, сложить в

кастрюльку и залить сливками, добавить 2-3 ложки теплого

молока и поставить варить на водяной бане.

2. Прежде чем снять растопленный шоколад с огня,

необходимо что бы вся масса немного покипела.

Сначала масса свернется, но по мере нагревания комочки

будут таять и приобретут нужную консистенцию, добавить

в конце варки шоколадного ганаша коньяк и хорошо

взбить.

Коньяк отличный наполнитель для шоколадного

крема он подчеркивает вкус и аромат, также придает

крему особый блеск.
Шоколадный ганаш.200 гр черного шоколада 58 %100 гр сливок 35 %2 ст л коньяка1. Черный шоколад очень ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 139 отзывов
Нравится136
Поделитесь записью с друзьями
Виктор Виктор
шоколадный гашиш
Валентина Валентина
Интересно
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Интим Калтан бесплатно Знакомства Калтан для взрослых без регистрации Знакомства Калтан кому за 35 без регистрации Знакомства Калтан с девушками без регистрации Знакомства Калтан для серьезных отношений без регистрации Знакомства Калтан с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Калтан с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно