Салат из печени трески
Ингредиенты:
- печень трески – 1 банка
- рис – 1/2 стакана
- яйца – 2 шт.
- огурец – 1 шт.
- лук – 1/2 головки
-майонез – по вкусу
Приготовление:
Рис следует отварить до мягкости. Перед тем, как начать делать салат, рис полностью остужаем, иначе салат «поплывет».
Рис – это нижний слой салата. Кладем его на тарелку (я решила сделать салат в бокалах – так лучше видны все слои) и разравниваем. Смазываем этот слой майонезом.
Второй слой – печень трески. Всю жидкость необходимо слить. Нам нужна только сама «сухая» печень.
Разминаем ее вилкой прямо в банке. Выкладываем на слой риса. Смазывать майонезом этот слой не нужно, так как треска сама по себе маслянистая.
Лук режем на квадратики. Перед тем, как положить его в салат, можно слегка ошпарить его кипятком, чтобы из него ушла горечь, но следите, чтобы при этом лук не потерял свой хруст и не стал вареным.
Выкладываем лук на печень.
Далее – слой яиц. Вареные яйца трем на терке.
Кладем на луковый слой и промазываем майонезом.
Следующий слой – огурцы. Трем их также на терке, кладем на яйца и чуть-чуть смазываем майонезом.
Так как бокалы у меня высокие, я повторила все те же слои еще раз, поменяв местами только огурец и яйцо в конце, чтобы наверху была яичная «шапочка».
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Необычные картины. Присмотритесь повнимательней.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Добрые, старые открытки)
Посмотреть ещё 4 фотографии
...чтобы люди никогда не сдавались
Знакомства в Мамонтово бесплатно с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Мамонтово для взрослых
Знакомства в Мамонтово с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства в Мамонтово с девушками с номерами телефонов
Знакомства в Мамонтово кому за 30 без регистрации
Знакомства в Мамонтово для серьезных отношений и брака
Интим в Мамонтово
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 812 990 человек
Следующая запись: Лучшие торты без выпечки
Лучшие публикации