АРОМАТНАЯ ВКУСНЯТИНА С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ ЗА 25 МИНУТ
Хлеб — всему голова», — гласит известная пословица. Спорить не будем, но гораздо ведь интереснее подать к первому блюду вместо простых ломтиков хлеба ароматные домашние пышки!
Булочки с чесноком и зеленью по этому рецепту получаются необычайно мягкими, вкусными и душистыми, а их оригинальная форма приятно удивит близких.
ИНГРЕДИЕНТЫ400 г муки
1 ч. л. сухих дрожжей
1 ч. л. сахара
2–3 зубчика чеснока
250 мл молока
0,5 ч. л. соли
50 г сливочного масла
2 ст. л. растительного масла
зелень
1 желток
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешай дрожжи с просеянной мукой, добавь теплое молоко, соль, сахар и растительное масло, перемешай и замеси мягкое тесто. Миску с тестом
укутай и поставь в теплое место на 30 минут.Пока тесто подходит, займись приготовлением начинки. В размягченное сливочное масло добавь измельченную зелень и чеснок, пропущенный через пресс, перемешай.
Подошедшее тесто обомни, скатай в колбаску, которую потом нарежь на небольшие ломтики. Каждый ломтик раскатай в лепешку, по центру которой выложи немного начинки. Сложи кружочки 4 раза и помести по 2–3 штуки в формочки для маффинов.
Смажь будущие булочки желтком и отправь в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20–25 минут. Замечательная альтернатива хлебу! Чтобы не возиться часто с замесом теста, использую такой трюк:
готовлю сразу 2–3 порции. Часть теста использую в тот же день, а часть
оставляю в холодильнике на потом: тесто прекрасно хранится под пленкой до 5 дней.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Идеальное сочетание ретро автомобили и технологии будущего в работах художника-иллюстратора Alejandro Burdisio.
Посмотреть ещё 4 фотографии
Удивительные работы в технике квиллинг
Сайт знакомств в Грушевке бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств в Грушевке для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Грушевке для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Грушевке кому за 50
Сайт знакомств в Грушевке с девушками бесплатно
Сайт знакомств в Грушевке с мужчинами без регистрации бесплатно
Интим знакомства в Грушевке
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 752 090 человек
Следующая запись: 12 ЛУЧШИХ ПАСТ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ: БЫСТРО, ВКУСНО, ПОЛЕЗНО. 1. Из яиц и лука Натрите на крупной терке ...
Лучшие публикации