Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Как жарить мойву в духовке!!!

Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг".

Итак, что нам понадобится: пол килограмма мойвы, соль и черный молотый перец, плюс мука. Растительное масло не понадобится, ведь жарить рыбку мы будем не в сковородке, а на противне.
Рыбу моем и даем ей полностью оттаять. Просушиваем ее. Смешиваем муку с перцем молотым и солью. Противень для удобства можно выстлать фольгой или пергаментной бумагой. Каждую рыбку обваливаем в смеси (мука + перец + соль). Выкладываем на противень рыбки плотно. Сверху ничем ни посыпать, ни поливать (имеется в виду масло подсолнечное) не нужно.

Противень с мойвой ставим в духовку и выпекаем от пятнадцати до двадцати минут при температуре двести (можно +190) градусов.
Готовую обжаренную рыбку перекладываем в миску, подаем с пюре и зеленью.
Время жарки можно увеличить, но не на сильно. Тут главное не пересушить рыбку.
Как жарить мойву в духовке!!! Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же ...
Рейтинг записи:
6,0 - 90 отзывов
Нравится82
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Артур Апатридов Артур Апатридов
Юлия Юлия
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Salomeya Salomeya
Вкусная рыбка!
Елена Елена
Комментарий скрыт
Сохмет Сохмет
Уже обсуждали этот рецепт. Хрень полная.
Roza Roza
Картинка совсем от другого рецепта,на деле оказалась такая бяяяя
Ольга Ольга
эту рыбку жарили в масле, прямо во фритюре))
Наверх