Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
ГОРБУША ТУШЕНАЯ

Горбуша - чуть ли не единственная рыба семейства лососевых, которую не выращивают искусственным путем. Сегодня приготовим её с овощами...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Горбуша - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Шампиньоны - 3-4 шт.
Петрушка - 0,5 пучка
Томатный соус - 1-2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу


Думаю, что не ошибусь, если скажу, что горбуша - чуть ли не единственная рыба семейства лососевых, которую не выращивают искусственным путем, а цена на нее - втрое ниже, чем на лосося или семгу. Мясо у нее плотное и совсем нежирное, при этом очень богатое полезными витаминами и микроэлементами для человеческого организма. Эту рыбу можно приготовить многими способами, и она будет очень вкусной в любом виде, но мы сегодня будем ее тушить с овощами.

Для приготовления тушеной горбуши с овощами (с морковью и луком) возьмите продукты по списку. Овощи нужно предварительно почистить.

Ингредиенты для тушеной горбуши с овощами (с морковью и луком)


Лук и морковь нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле несколько минут.


Добавить нарезанные грибы, готовить вместе с луком и морковью минут пять.


Тушку горбуши нарезать на порционные куски небольшими стейками.


Выложить куски рыбы к овощам, слегка обжарить со всех сторон.

Влить томатный соус в стакан с водой, размешать, добавить в сковороду с рыбой. Соус должен покрывать рыбу до половины. Накрыть крышкой и тушить на тихом огне 10 минут.


Добавить мелко нарубленный чеснок и зелень. Соус перемешать, посолить, поперчить, тушить еще минуту. Выключить плиту, накрыть крышкой и дать настояться рыбе в соусе минут 5-7.


Тушеная горбуша с овощами готова, приятного аппетита!
ГОРБУША ТУШЕНАЯ.Горбуша - чуть ли не единственная рыба семейства лососевых, которую не выращивают ...
ГОРБУША ТУШЕНАЯ.Горбуша - чуть ли не единственная рыба семейства лососевых, которую не выращивают ... - 2
ГОРБУША ТУШЕНАЯ.Горбуша - чуть ли не единственная рыба семейства лососевых, которую не выращивают ... - 3
ГОРБУША ТУШЕНАЯ.Горбуша - чуть ли не единственная рыба семейства лососевых, которую не выращивают ... - 4
ГОРБУША ТУШЕНАЯ.Горбуша - чуть ли не единственная рыба семейства лососевых, которую не выращивают ... - 5
ГОРБУША ТУШЕНАЯ.Горбуша - чуть ли не единственная рыба семейства лососевых, которую не выращивают ... - 6
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 19 отзывов
Нравится19
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Перми бесплатно с телефонами и фото Сайт знакомств онлайн в Перми без регистрации бесплатно Знакомства для интима в Перми без регистрации Сайт знакомств в Перми с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Перми с женщинами кому за 45 без регистрации Сайт знакомств в Перми с мужчинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Перми для брака без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно