Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Рецепт на Новый год: Мини-тортики из печени

печень куриная (или любая другая) — 500 г
молоко — 0,5 стакана
яйца куриные — 2 шт.
мука пшеничная — 100 г
разрыхлитель — 0,5 ч. л.
соль, перец по вкусу
растительное масло в тесто — 2 ст. л.

Для начинки

лук — 2 шт.
морковь — 1-2 шт.
соль, перец по вкусу
майонез — 200 г
чеснок — 3 зубчика
сыр твердый — 200 г

Способ приготовления мини-тортиков из печени

Приготовим тесто для печеночных блинов. Измельчить печень в комбайне, добавить остальные продукты и взбить до однородности. Обязательно добавить в тесто растительное масло, за счет этого оладьи можно жарить на сухой сковороде с 2-х сторон по несколько минут. Сковорода маленькая — 7 см в диаметре. Обжаренные оладьи отложить. Можно заняться соусом.
Для приготовления соуса надо смешать измельченный чеснок, перец черный молотый и майонез.
Сыр натереть.
Лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть и обжарить вместе на 1 ст. л. растительного масла, затем добавить 2 ст. л. воды и потушить 5 минут, посолить и поперчить.
Промазать печеночные блины майонезом, сверху выложить лук с морковью и присыпать сыром, сложить в стопочки (высота на ваш выбор!) и запечь в духовке разогретой до 200 гр на 10-12 минут до расплавления сыра.
Мини-тортики остудить, присыпать по желанию рубленой петрушкой и украсить помидоркой черри.

Приятного аппетита!

Автор и фото aurica

(новогоднее)
Рецепт на Новый год: Мини-тортики из печени. печень куриная (или любая другая) — 500 г молоко — 0,5 ...
Рецепт на Новый год: Мини-тортики из печени. печень куриная (или любая другая) — 500 г молоко — 0,5 ... - 2
Рецепт на Новый год: Мини-тортики из печени. печень куриная (или любая другая) — 500 г молоко — 0,5 ... - 3
Рецепт на Новый год: Мини-тортики из печени. печень куриная (или любая другая) — 500 г молоко — 0,5 ... - 4
Рецепт на Новый год: Мини-тортики из печени. печень куриная (или любая другая) — 500 г молоко — 0,5 ... - 5
Рецепт на Новый год: Мини-тортики из печени. печень куриная (или любая другая) — 500 г молоко — 0,5 ... - 6
Рецепт на Новый год: Мини-тортики из печени. печень куриная (или любая другая) — 500 г молоко — 0,5 ... - 7
Рецепт на Новый год: Мини-тортики из печени. печень куриная (или любая другая) — 500 г молоко — 0,5 ... - 8
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 36 отзывов
Нравится35
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Чермене Знакомства онлайн в Чермене без регистрации Знакомства в Чермене для брака без регистрации Знакомства в Чермене с мужчинами Знакомства в Чермене кому за 40 без регистрации бесплатно Знакомства в Чермене с номерами телефонов без регистрации Секс знакомства в Чермене без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно