ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ МИЛОГО С МЯСОМ
Всегда мечтала о печенье с мясом...))) И вот, наконец-то, я воплотила свою мечту.
Достойная замена чипсов как для взрослых, так и для детей. Эти хрустящие и сытные печеньки можно подавать как к чаю, так и к пивку ;).
И процесс приготовления очень прост.
Итак, нам потребуется:
Масло или маргарин - 250г
мука - 250 г
вода - 1\2 стакана
соль - 1\4 ч.л.
сахар - 1 чл. без верха
сыр твердый - 300г
ветчина - 200 г
1. Готовим ленивое слоеное тесто. Ленивее тесто может быть только разве что из магазина.
Масло рубим в мелкую крошку (истерла замороженное масло на крупной терке), смешиваем с мукой, солью, сахаром. Добавляем воду перемешиваем, а затем руками формируем шар. Ставим минут на 20-30 в морозилку.
2. Трем сыр на терке, мелко режем ветчину.
3. Достаем подмороженное тесто из морозилки и раскатываем примерно в 0.5 см толщиной.
4. Укладываем ветчину и сверху сыр.
5. Сворачиваем рулетом с двух сторон. Если будете сворачивать по длине, то печенюшки будут размером поменьше, а количества побольше. Ну это как кому нравится. Сворачивать нужно как можно плотнее и делать это быстро, под руками тесто начнет таять.
6. Режем рулетик на печенюшки толщиной 5-7 мм. Придаем форму сердечек и выкладываем на лист на промасленную пекарскую бумагу. Если лист уже весь заполнен печеньками, то не забудьте оставшуюся заготовку убрать в холодильник. Ставим в духовку нагретую до 200-250*С.
Правда красиво?
А еще и необыкновенно вкусно. Хрустящие печеньки с мясом!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 людей, которые сделали мир лучше
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки на домах - хороший способ оживить серые и скучные городские постройки
Посмотреть ещё 9 фотографий
Звёзды кино в детстве (часть 2)
Сайт знакомств в Викулово с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Викулово без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Викулово для брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Викулово бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств в Викулово с женщинами кому за 45 без регистрации
Сайт знакомств в Викулово с мужчинами без регистрации бесплатно
Секс знакомства в Викулово
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 701 435 человек
Следующая запись: Творожное печенье. Как же я люблю творожную выпечку! А ее несравнимый аромат! Мммммм.. Это печенье ...
Лучшие публикации