МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ С КАРТОШКОЙ И ПОМИДОРАМИ
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мясо по-французски – блюдо с массой достоинств. Готовится быстро, выглядит аппетитно и всегда получается. Приготовить его можно не только для повседневных обедов или ужинов, но и для праздничного стола.
Варианты приготовления мяса по-французски включают в себя различный порядок слоев из ингредиентов и степень их готовности при запекании. Сегодня будем готовить мясо по-французски с картошкой и помидорами. Это очень сочно и вкусно!
Приготовим необходимый набор продуктов.
Ингредиенты для мяса по-французски с картошкой и помидорами
Мясо, в данном случае - свинина, режем на ломтики толщиной 1 см. Каждый ломтик слегка отбиваем, посыпаем солью и перцем.
Посыпать мясо солью и перцем
Приготовим соус. Для этого в сметану добавим чеснок, пропущенный через пресс, размешаем. При желании можно добавить черный молотый перец и нарезанную зелень.
Положить в сметану чеснок
Картофель и томаты режем тонкими кружочками, а лук - полукольцами. В картофель добавляем соль и перец по вкусу, перемешиваем.
На дно формы размером 32 см на 22 см наливаем небольшое количество растительного масла, выкладываем в один слой картофель и смазываем соусом.
Выложить слой картофеля
Затем раскладываем половину лука. Сверху выкладываем мясо, смазываем его соусом.
Положить лук и мясо с соусом
Далее выкладываем вторую половину лука.
Положить слой лука
На лук выкладываем оставшийся картофель, смазываем его соусом.
Положить на лук картофель
Последний слой – томаты. Распределяем по ним соус, накрываем фольгой будущее мясо по-французски с картофелем и помидорами и ставим в разогретый до 200 градусов духовой шкаф примерно на час (ориентируйтесь на свою духовку). Затем фольгу убираем, посыпаем сверху натертым сыром и продолжаем запекать еще 10-15 минут.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Посмотреть ещё 8 фотографий
Знакомства Петров Вал для взрослых бесплатно
Знакомства Петров Вал с мужчинами без регистрации
Знакомства Петров Вал кому за 50 без регистрации бесплатно
Знакомства Петров Вал с девушками бесплатно
Знакомства Петров Вал для серьезных отношений бесплатно
Интим Петров Вал
Знакомства Петров Вал бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 418 141 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ
Лучшие публикации