Творожное печенье «Гусиные лапки»
Ингредиенты для «Печенье Гусиные лапки»:
Творог — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 350 г
Яйцо куриное — 2 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин — 1 пакет.
Соль — 3 г
Сахар (может немного больше) — 100 г
Масло сливочное — 150 г
Смешайте творог, один белок и одно яйцо. Добавьте соль, разрыхлитель и ванилин. Просейте муку и замесите мягкое эластичное тесто.
Раскатайте тесто толщиной около 6-8 мм. и в центр выложите натертое сливочное масло. Сложите как показано в видео и еще один раз раскатайте как можно тоньше. Должно выйти около 3 мм, но это зависит от многих причин: вида творога, величины куриных яиц и количества муки. Так что просто раскатайте потоньше.
В яичный желток добавьте немного молока и размешайте. Отдельно приготовьте сахар на широкой тарелке.
Из раскатанного теста вырежьте кужки размером около 8-10 см.
Обмакните одну сторону в сахар, сложите пополам и еще раз вдавите в сахар. Верхнюю часть обмакните в желток и снова обмакните в сахар. Можно обойтись без желтка, но с ним верх печенья будет красивее. Весь процесс формовки печенья хорошо виден в видео.
Выложите печенье на пекарский пергамент на расстоянии друг от друга и сделайте надрезы ножом. Именно из за надрезов мы и получим имитацию гусиных лапок ))
Выпекать при 180 градусах 20 минут
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Много лет спустя
Посмотреть ещё 5 фотографий
Я с детства испытываю своеобразное волнение перед свежим покровом снега… Точно вступаешь в какой-то новый мир, и всего тебя пронизывает радость открытия, первого соприкосновения с чем-то чистым, нетро...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Лицо с обложки: девушки Фотостраны
Знакомства в Варгашах без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Варгашах без регистрации
Знакомства в Варгашах для брака без регистрации
Знакомства в Варгашах с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Варгашах кому за 40
Знакомства в Варгашах с мужчинами бесплатно
Интим знакомства в Варгашах без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 458 551 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Томатный пудинг
Лучшие публикации