Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Полезные советы
Домашний хлеб на кефире

Ингредиенты:

150 мл воды
350 мл кефира
900 грамм муки
20 грамм свежих дрожжей
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли

Приготовление:
Растворите
в теплой воде дрожжи, сахар, соль. Добавьте примерно пол стакана муки и
перемешайте, опара должна быть по консистенции как сметана. Накройте и
дайте ей постоять четверть часа, пока не увеличится в объеме. Затем
влейте в опару теплый кефир, хорошо перемешайте и замесите тесто,
добавляя понемногу муку. Накройте и оставьте тесто расти примерно на 20
минут. Слепите шарики, и уложите их в круглую форму. Снова оставьте
подниматься тесто на 15-20 минут. Смажьте верх будущего хлеба небольшим
количеством масла или взбитым яйцом. Выпекайте в духовке в течение 40
минут при температуре 200 градусов.
Домашний хлеб на кефире.Ингредиенты: 150 мл воды 350 мл кефира 900 грамм муки 20 грамм свежих ...
Рейтинг записи:
6,0 - 99 отзывов
Нравится89
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Евгений Евгений
Вот это хозяюшка.
Vasily Vasily
Только фото не этого рецепта
Юлия Юлия
Корявый фотошоп
Вера (Только Дп И То) Вера (Только Дп И То)
Хочу посмотреть на духовку в которой эти караваи пекли... В газовую не поместятся...
Инесса Инесса
Александр Александр
Сергей Сергей
фейковая лажа
Роман Роман
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Ели такой хлеб в Абхазии этой осенью.Такая печь во дворе для выпечки этого хлеба.Соседи приходят,покупают эту буханку на несколько дней.А мы пока мандарины с дерева собирали,прямо горячую уплетали,еще и домой в Сочи привезли,неделю ели,внучки одноклассниц угощали,всем понравился!!!
Надежда Надежда
У них вкусный хлеб! Дома никак не могу найти тот, что мне понравился бы...
Наверх