Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Полезные советы
Свекольная икра - сочная и остренькая!

2 кг. свеклы (очистить, натереть на терке)
1 кг. моркови (очистить, натереть на терке)
1 кг. лука (очистить и мелко нарезать)
0,8 кг. помидоров (прокрученных на мясорубке)
1 стручок горького перца (прокрутить вместе с помидорами)
80 ми.л. уксуса 9%
1 ст.л. соли с горкой (солить надо по вкусу,может понадобиться больше)
80 гр.сахара (2-3 ст.л. с горкой)
250-300 ми.л. растит.масла
1 головка чеснока (очистить и пропустить через пресс)

Специи: перец душистый, семена укропа, лавровый лист.

Приготовление :

Сделать зажарку из лука и моркови на растительном масле, когда овощи станут прозрачными , влить помидоры, дать массе закипеть и положить свеклу, добавить соль, сахар, специи, уксус , перемешать и тушить овощи на небольшом огне 1,5 часа, перед окончанием варки положить чеснок.

Кипящую массу разложить в банки и закрутить , перевернуть и укутать до полного остывания. выход 6 баночек по 0,5 л.

В меру остренькая, кисленькая, сочная икра будет разнообразить Ваш стол зимой, очень вкусно!
Свекольная икра - сочная и остренькая! 2 кг. свеклы (очистить, натереть на терке) 1 кг. моркови ...
рецепты наука семья полезные актуально дом рукоделие советы хобби интересно
Рейтинг записи:
6,0 - 76 отзывов
Нравится65
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Mayak Mayak
СУПЕР
Елена Елена
Это называется заправка для борща
Татьяна Татьяна
Вкусняшка!!!Даже ребятишки ложками едят.А на бутерброт с селедочкой самое то!!!🤪🤪🤪
Валерий Валерий
Икра???? Само понятие Икра, означает - семенное вещество. Так что, то что мы нередко называем икрой, на сам деле является неправильным.
Игорь Игорь
Валера не придирайся..у нас тут санкции..
Карина Карина
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Делаю двойную порцию и.. не хватает, поедаем за зиму всю!😁
Luci /Люси/ 264 Ур. Luci /Люси/ 264 Ур.
Игорь Игорь
На зубок.
Светлана Светлана
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Торопце кому за 40 без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн в Торопце без регистрации Сайт знакомств в Торопце для брака без регистрации Сайт знакомств в Торопце с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Торопце Сайт знакомств в Торопце с мужчинами Сайт знакомств для секса в Торопце бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно