Курники по бабушкиному рецепту
Нам понадобятся-
Сметана — 200 г
Маргарин — 250 г
Мука
Сода — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Филе куриное — 800 г
Картофель — 2 шт
Лук репчатый (красный) — 1 шт
Перец черный (молотый)
Масло сливочное — 50 г
Делаем тесто: в сметану добавляем соду и соль. Смешиваем сметану с мягким маргарином. В полученную массу добавляем муку (на глаз) так, чтобы тесто получилось эластичное, как пластилин и не липло к рукам. Оставляем тесто на 15 минут.
Нарезаем куриную грудку маленькими кусочками.
Нарезаем небольшими кубиками картофель. Добавляем к куриным грудкам. Нарезаем небольшими кубиками лук. Добавляем к полученной начинке.
Всю начинку перемешиваем, заправляем солью и перцем.
Берем по немногу теста и делаем блины, размером с ладонь. Кладем во внутрь начинку. Сворачиваем в форме полузакрытой корзинки, защепляя по краям (в середине оставить открытое место).
На противень выкладываем пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом. Выкладываем на бумагу получившиеся курники.
Прогреваем духовку до 220 градусов и выпекаем курники 20-25 минут, до образования румяной корочки.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ёлочка своими руками...
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 эпичных идей для свадебного фото
Интим Фрайберг бесплатно
Знакомства Фрайберг с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Фрайберг с женщинами кому за 40 без регистрации бесплатно
Знакомства Фрайберг с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства Фрайберг для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства Фрайберг для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Фрайберг без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 815 590 человек
Следующая запись: Аджика без уксуса: потом вы другую уже делать не будете ( никому не даю рецепт, но друзьям с удовольствием!!!)
Лучшие публикации