Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Полезные советы
Свиная грудинка (в пакетах)

Ингредиенты

свиная грудинка-1.5кг.
чеснок-1-2головки.
чёрный перец крупного помола
приправа для свинины
соль

Как приготовить

Свиную грудинку разрезать на куски .Чеснок измельчить в блендере или через чеснокодавилку. Грудинку натереть солью, приправой, перцем и чесноком.Дать настоятся около часа. Взять целофановые пакеты вставить один пакет в другой и положить в них грудинку. (У меня было 4 кусочка грудинки, я положила по два кусочка в пакет.) Из пакетов удалить воздух и завязать их. Пакеты с грудинкой положить в кастрюлю с холодной водой, накрыть кастрюлю крышкой, поставить на огонь. (Пакеты при варке не лопнут!) Когда вода закипит, убавить огонь, чтобы вода кипела не сильно. Варить на медленном огне 2 часа. Выключить огонь, и оставить остывать грудинку в воде в которой варилась. Когда остынет, вынуть грудинку из пакетов. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник чтобы хорошо охладилась. Лучше на ночь.
Свиная грудинка (в пакетах). Ингредиенты свиная грудинка-1.5кг. чеснок-1-2головки. чёрный перец ...
Рейтинг записи:
7,0 - 197 отзывов
Нравится187
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Любовь Любовь
Вкусно и холестерин не страшен-перца и чеснока достаточно
Валентина Валентина
2 часа не многовато?
Татьяна Татьяна
Аж слюнки потекли....Хочу !!)))
Александр Александр
Комментарий скрыт
Владимир Владимир
Делал по этому рецепту - очень вкусно! Всем рекомендую!
Николай Николай
Комментарий скрыт
Дмитрий Дмитрий
Иван Иван
Вынуть из фольги, понюхать, но не есть, а плотно уложить в банку и закатать. Банку поставить в холодильник на видном месте и каждый день, открывая холдильник, любоваться закаткой, вспоминая её обворожительный запах, чтобы спровоцировать выделение слюны перед едой чего-то другого ...
Иґорь Иґорь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх