Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Полезные советы
Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

Единожды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником". Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не липнущее к рукам и очень приятное на ощупь. А уж пирожки то из него какие получаются! Нежные, воздушные, мягкие, как пух! Да и не одни только пирожки: девочки готовили из этого теста сладкие и несладкие пироги, дрожжевые рулеты с яблоками, пончики, плюшки и ватрушки, булочки с корицей, беляши, сосиски в тесте.. - все получалось просто сказка как вкусно
Ингредиенты:

Мука - 600 гр.
сахар-песок - 4 ст.л.
яйца - 2 шт.
маргарин - 50 гр. (можно заменить сливочным маслом)
молоко - 250 мл. (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст.л., либо кефиром)
соль - 1 ч.л.
дрожжи - 2 ч.л. сухие (либо примерно 24 гр. прессованных)
ванилин - 1 ч.л. (можно и без него).

Приготовление:

Начинку описывать не буду, так как у каждого своя любимая. К этим пирожкам подойдет любая, что мясной фарш, что паштет, что рубленные окорочка, лук и зелень, варенье, капуста, грибы, сыр, шоколад и т.д.
Тесто автор делала в хлебопечке на основной программе теста, но если делать вручную, то тоже ничего сложного нет.
Для этого нужно дрожжи развести в теплом молоке или воде с добавлением 1 ст.л. сахара.
Дать им ожить (дрожжам), и как начнут пениться, можно делать тесто.
Для этого смешать все ингредиенты и замесить тесто, если будет жидковато, добавить еще муки.
Тесто не должно прилипать к рукам.
Поставить тесто в теплое место подходить часа на 2-2,5.
Обмять два раза, на третий раз можно лепить пирожки и печь.
Пирожки выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, смазать яйцом и поставить в разогретую духовку на 200 градусов до зарумянивания.

Приятного аппетита!
Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста.Единожды попробовав этот рецепт, Вы навсегда ...
рецепты наука семья полезные актуально дом рукоделие советы хобби интересно
Рейтинг записи:
7,0 - 176 отзывов
Нравится159
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Сергей Сергей
На стол отнесите!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Сергей Сергей
скоро нас ждет время...пирсингованных татуированных бабушек не умеющих печь пирожки...
Александр Александр
...дурень серый они уже на столе....
Радик Радик
О,как
Александр Александр
И где бабушку с пирогами взять)
Михаил Михаил
Казеные, так бабушкины не выглядят
Никка Никка
Комментарий скрыт
Михаил Михаил
Духовка, Тьфу! "БАБУШКИНЫ"
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
За это время тесто перекиснет!!!
Голубка Голубка
Комментарий скрыт
Валерий Валерий
Комментарий скрыт
Александр Александр
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Кот Кот
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Дубне без регистрации с телефонами и фото Сайт знакомств онлайн в Дубне для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Дубне для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт знакомств в Дубне с девушками с номерами телефонов без регистрации Интим знакомства в Дубне бесплатно Сайт знакомств в Дубне с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств в Дубне кому за 45
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно