Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Из 4 апельсинов - 9 литров сока!

Сок апельсиновый!!!

4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.

Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.

В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа.

На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.)))

Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье: добавить по вкусу сахара и лимонной кислоты, варить в микроволновке под закрытой крышкой в три приема по 5 мин, помешивая. Получится апельсиновое желе.
Из 4 апельсинов - 9 литров сока! Сок апельсиновый!!! 4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы ...
Рейтинг записи:
7,0 - 180 отзывов
Нравится167
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Игорь Игорь
Виктор Виктор
Лучше уж заморозить уже чищенные апельсины !
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Они продаются круглый год,зачем варить компот?..лучше съесть один апельсин,но это будет настоящий фрукт,а не похожий на сок компот
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Гоша Гоша
автор ошибся, не из 4-х апельсинов, а из 4-х КИЛОГРАММОВ апельсинов))
Евгений Евгений
Сколько ни выжимай 4 апельсина, 9 литров "сока" из них получится максимум 5%-го (а из 4-х кг - 20%-го)!
Иван Иван
Это из апельсинов средней величины - 9 литров. А если выбрать апельсины покрупнее, то можно и 12 литров замандячить! А если поцеживать через марлю, выстиранную порошком "Апельсин", по можно и до 15 литров дожать... Дерзайте!
Людмила Людмила
это не сок , а напиток....
Сергей Сергей
...Вода апельсиновая!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Алла Алла
Сергей Сергей
Открыли секрет упакованного сока !!!

Следующая запись: Кто не знал

Лучшие публикации
Наверх