Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Полезные советы
Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях

130 ккал на 100 г

Ингредиенты:

Молоко — 1 л
Кефир — 0,5 л
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)

Приготовление:

Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль, доводим до кипения. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Вот и готов сыр!

Приятного аппетита!
Готовим сыр
рецепты наука семья полезные актуально дом рукоделие советы хобби интересно
Рейтинг записи:
6,5 - 118 отзывов
Нравится110
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Толя Пилоткин Толя Пилоткин
Слюнищи до пупища!!!)
Alexander Alexander
Купите 150-200 гр. в магазине,не превращайтесь в идиотов! Это же сыр!!!
Елена Елена
Александр, а вы не подумали, что у людей есть свое молочко и яйца, зачем им эта полусинтетика из магазина. Просто надоедает творог, а это другой вкус.
Сергей Сергей
...Alexander 37 минут назад! - В магазине ты купишь не сыр а сор! - Возьми это, себе на заметку!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Игорь Игорь
сыр покупаем в Финляндии..благо от Питера не далеко
Александр Александр
сыр сам делаю благо козы есть и корова ляпота прям а не это г о
магазинное
Александр Александр
СССР умер и все в ж пе
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Рогачёве Сайт знакомств онлайн в Рогачёве для взрослых бесплатно Сайт знакомств в Рогачёве для серьезных отношений и брака бесплатно Сайт знакомств в Рогачёве с девушками с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств в Рогачёве с женщинами кому за 35 бесплатно Сайт знакомств в Рогачёве с мужчинами Секс в Рогачёве без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно