Сегодня хотела бы поделится с вами интересным и вкусным рецептом печени в банке, для ее готовки возьмите следующие ингредиенты: килограмм печени, четыре луковицы, одну морковь, несколько зелёных яблок, пару ложек паприки, несколько веточек розмарина, пол головки чеснока, щепотку мускатного ореха, растительное масло и соль с перцем по вкусу.
Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на терке, посолите и перемешайте. Подготовленную печень нарежьте на кусочки. Посолите, добавьте перец, паприку, мускатный орех, пропущенный через пресс чеснок и перемешайте. Яблоки очистите от семян и нарежьте крупными дольками.
На дно чистой банки выложите слой лука с морковью, затем слой яблок, их немного полейте маслом. После выложите часть печени, слои повторите. В каждую банку положите по веточке розмарина. Банки закройте фольгой, по- ставьте в холодную духовку и включите температуру на 180 °С. Готовится блюдо 40-50 минут.
После выключения банки сразу вынимать нельзя, их надо оста вить на 15-20 минут, дверцу тоже не открывайте, иначе банки могут лопнуть от перепада температур. Когда вынете, поставьте их на деревянные доски или полотенце. При подаче можно посыпать блюдо измельченной зеленью.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
9 октября в Косово выбрали свою Мисс, которая представит страну на конкурсе "Мисс Вселенная 2014" - ею стала Артнеса Красничи, 21 год.
Посмотреть ещё 8 фотографий
Делаем своими руками "финскую свечу". Очень удобно в лесу, сверху можно поставить чайник или кастрюлю.
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 427 411 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: «Всем мужчинам надо только одно!» Так и есть. Смирись. «Мы же взрослые, современные люди! Мы оба ...
Лучшие публикации