Для киноа с миндальным молоком и ягодами мы выбрали самые полезные ингредиенты. Получился суперпитательный и модный завтрак или ланч для вегетарианцев, постящихся и всех любителей каш. Если вы не любите миндаль, можете взять другое молочко – кунжутное, овсяное, рисовое, гречневое, из фундука и их миксы. Уверены, что особенно полюбят такую кашку дети, ведь она немножко шоколадная (благодаря какао-порошку), а подается с ягодным ассорти и кусочками банана – вкуснота, да и только! Кстати, наполнитель в виде фруктов можно варьировать, какао заменить растопленным шоколадом и готовить хоть каждый день по-новому – никогда не надоест.
Ингредиенты:
75 г киноа
120 мл миндального молока
120 мл кокосового молока
20 г меда
5 г какао-порошка
соль
Для подачи:
200 г ягод
половина банана
25 г обжаренных тыквенных семечек
10 г льняных семечек
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Тщательно промойте киноа под проточной водой.
Шаг 2
На среднем огне разогрейте небольшой сотейник. Когда он нагреется, насыпь те и прокалите киноа в течение 3–4 мин.
Шаг 3
Добавьте миндальное и кокосовое молоко и щепотку соли. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите на медленном огне без крышки 20–25 мин.
Шаг 4
Когда молоко впитается, а киноа станет мягкой, добавьте какао и мед, перемешайте.
Шаг 5
Разложите кашу по тарелкам и подавайте с кусочками банана, ягодами и семечками. По желанию можно добавить кокосовое молоко и посыпать кокосовым или тростниковым сахаром.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Делаем своими руками "финскую свечу". Очень удобно в лесу, сверху можно поставить чайник или кастрюлю.
Посмотреть ещё 4 фотографии
Ольга Костина, жительница деревни Камарчага, при украшении дома использовала более 30 000 пластиковых пробок.
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 418 154 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Люля-кебаб из баранины – традиционное блюдо, известное под разными именами, пожалуй, во всех странах ...
Лучшие публикации