Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Всеми нами любимый тертый пирог с творогом

Люблю тёртые пироги за их универсальность — между слоями тёртого теста можно проложить любую начинку (творог, тёртые яблоки с сахаром, густое варенье без косточек, шоколадную крошку). С этим тестом у меня никогда не возникает проблем, пирог вкуснейший и готовится очень просто.

Ингредиенты

Для теста

Мука пшеничная — 200 грамм;
Сахар — 50 грамм;
Сливочное масло — 70 грамм;
Сливки жирные — 1 ст.л;
Яйцо куриное — 1 шт;
Разрыхлитель — 1 ч.л;
Для начинки

Творог жирный домашний — 180 грамм;
Сливки жирные — 4 ст.л.
Сахар — 50 грамм;
Рецепт приготовления

Для теста: соедините муку с разрыхлителем, мягким подтаявшим сливочным маслом, сахаром, сливками и яйцом. Замешиваем достаточно крутое тесто, собираем его в шар, заворачиваем в плёнку и кладем в холодильник.

Для творожной начинки соединяем творог, сахар и сливки. Блендером взбиваем до однородной гладкой творожной массы. Достаем тесто из холодильника, разделяем на две части.

Одну часть теста натираем (крупная тёрка) прямо в форму, распределяем, чтобы слой был по толщине везде одинаковым. На крошку выкладываем творожную начинку и разравниваем её ложкой, чтобы начинка полностью покрыла нижний слой крошки теста.

Вторую часть теста также натираем и засыпаем творожную начинку. Выпекаем пирог при 180 С в течение 30-35 минут. Готовый пирог ещё тёплым разрезаем на кусочки.

Приятного аппетита!
Всеми нами любимый тертый пирог с творогом.Люблю тёртые пироги за их универсальность — между слоями ...
Всеми нами любимый тертый пирог с творогом.Люблю тёртые пироги за их универсальность — между слоями ... - 2
Всеми нами любимый тертый пирог с творогом.Люблю тёртые пироги за их универсальность — между слоями ... - 3
Всеми нами любимый тертый пирог с творогом.Люблю тёртые пироги за их универсальность — между слоями ... - 4
Всеми нами любимый тертый пирог с творогом.Люблю тёртые пироги за их универсальность — между слоями ... - 5
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 165 отзывов
Нравится162
Поделитесь записью с друзьями
Лара Лара
Королевская ватрушка!
Эхо Эхо
Комментарий скрыт
Эхо Эхо
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Красных Буйце для взрослых бесплатно Знакомства в Красных Буйце бесплатно Знакомства в Красных Буйце для серьезных отношений бесплатно Знакомства в Красных Буйце с девушками бесплатно Знакомства в Красных Буйце кому за 50 без регистрации Знакомства в Красных Буйце с мужчинами без регистрации Секс в Красных Буйце
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно