Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Быстрые оладушки с мясной начинкой

Ингредиенты:
Кефир — 1 л.
Яйца куриные — 2 шт.
Сода пищевая — 1 щепотка.
Мука — 1 стакан.
Фарш мясной( на ваш вкус) — 400 г.
Соль, сахар - по вкусу.
Приготовление:
1. Кефир смешать с содой, добавить яйцо и размешать венчиком.
2. Добавить муку, чтобы тесто получилось как на оладьи. Добавить примерно одну столовую ложку сахара и три щепотки соли.
3. Я выкладываю на раскаленное масло лепешечку теста, сверху фарш разровнять и снова заливаю тестом, прикрывая фарш, а можно брать ложкой фарша обваливать в тесте и ложкой наливать вместе с фаршем тесто вместе.Жарим на небольшом огне, чтобы фарш прожарился

Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
6,0 - 91 отзыв
Нравится87
Поделитесь записью с друзьями
Zita Zita
Наталья Наталья
Надежда Надежда
Сегодня сделала их на обед : 1 стакана муки - мало. У меня ушло 2 стакана муки на 1л кефира ( магазин. жидкий) и 2 яйца. Фарш посолила и поперчила, добавила тертый лук и зелень петрушки (что было дома).
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх