Ñàëàò ñ êóðèíûì ôèëå, ñóõàðèêàìè è îâîùàìè

Ñàëàò ñ êóðèíûì ôèëå, ñóõàðèêàìè è îâîùàìè

Èíãðåäèåíòû:
350 ãð âàðåíîé êóðèíîé ãðóäêè
- 2-3 ñðåäíèõ ïîìèäîðà
2-3 ñðåäíèõ ñëàäêèõ áîëãàðñêèõ ïåðöà
2 ñðåäíèõ ñâåæèõ îãóðöà
- 2 ïà÷êè ðæàíûõ ñóõàðèêîâ ïî 40 ãð
1 ãîëîâêà ÷åñíîêà
- 150 ãð ñûðà òâåðäûõ ñîðòîâ
- ìàéîíåç / ñìåòàíà

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êóðèöó èçìåëü÷èòü, âûëîæèòü íà äíî òàðåëêè ëèáî æå â ñàëàòíèê ñ áîðòèêàìè. Ñëåãêà ïðèìÿòü.
2. Ïîìèäîð íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè èëè ïîëîñêàìè. Ïîëîâèíó ÷åñíîêà ïðîïóñòèòü ÷åðåç ïðåññ. Ñîåäèíÿåì â îòäåëüíîé òàðåëêå ïîìèäîðû, ÷åñíîê è íåìíîãî ìàéîíåçà.
3. Âûêëàäûâàåì ïîâåðõ êóðèíîãî ôèëå. Âîäó ñ ïîìèäîð ñëèòü.
4. Ó áîëãàðñêîãî ïåðöà óäàëèòü ñåìåíà è íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè. Îñòàâøóþñÿ ïîëîâèíó ÷åñíîêà ïðîïóñòèòü ÷åðåç ïðåññ. Ñìåøàòü ïåðåö, ÷åñíîê è ìàéîíåç.
5. Äàëåå ïåðåö âûëîæèòü ñëîåì íà ïîìèäîðû.
6. Îãóðöû ïîðåçàòü ìàëåíüêèìè êóáèêàìè è âûëîæèòü ñëåäóþùèì ñëîåì.
7. Çàòåì èäåò ñëîé ñóõàðèêîâ.
8. Àêêóðàòíî ñìàçûâàåì ñëîé ñóõàðèêîâ ìàéîíåçîì èëè ñìåòàíîé.
9. Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå è ïîñûïàòü îáèëüíî íàø ñàëàòèê. Óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 1 ÷àñ.