Курица с грибочками и сыром
Понадобится:
Куриные грудки — 6 шт.
Грибы — 450 г
Чеснок — 2 зубчика
Лук мелкий — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Швейцарский сыр — 225 г
Свежий эстрагон — по вкусу
Маринад:
Сок и цедра лимона — 2 шт.
Итальянские специи — 1 ст. л.
Чеснок — 2 ст. л.
Коричневый сахар — стак.
Бальзамический уксус — стак.
Яблочный уксус — стак.
Вустерский соус — 1 ст. л.
Дижонская горчица — ст. л.
Оливковое масло — стак.
Соль — 1 ч. л.
Перец — ч. л.
Приготовление:
1.Все ингредиенты для маринада смешайте до однородной массы.
2. Поместите курицу в пакет с замком, добавьте маринад (но сохраните стакана). Замочите на 20 минут, пока будете готовить грибы. Обжарьте на сковороде лук и чеснок на оливковом масле. Выложите грибы, посолите и поперчите. Тушите до готовности грибов.
3. Надрежьте грудки вдоль, но не разрезайте полностью, выложите грибы и кусок сыра, присыпьте эстрагоном. Закрепите грудки зубочисткой, чтобы начинка не выпала.
4. Обжарьте грудки с обеих сторон по 2 минуты на сковороде с оливковым маслом, а затем переложите их на блюдо и закройте фольгой. Выпекайте в разогретой до 180-200°C духовке около 10 минут (до готовности).
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Старинная китайская традиция рисования карамельным сахаром
Знакомства Байково с женщинами кому за 45
Знакомства Байково с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств для секса Байково без регистрации бесплатно
Знакомства Байково с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Байково для брака без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн Байково без регистрации бесплатно
Знакомства Байково бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 745 561 человек
Следующая запись: Как вам этот тортик? Красивый?
Лучшие публикации