Êàðòîôåëüíàÿ áàáêà ñ ôàðøåì â äóõîâêå

Êàðòîôåëüíàÿ áàáêà ñ ôàðøåì â äóõîâêå
Ñîõðàíèòå ñåáå

Èíãðåäèåíòû:

ôàðø – 400 ã;
êàðòîôåëü – 10 øò.;
ìîðêîâü – 2 øò.;
ëóê – 2 øò.;
ÿéöà – 2 øò.
Ïðèãîòîâëåíèå

Ìîðêîâü ïîòåðåòü êðóïíî, ëóê íàðåçàòü,îáæàðèòü.
Êàðòîôåëü íàòåðåòü íà òåðêå, ñìåøàòü ñ ìîðêîâüþ è ëóêîì, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü
Âáèòü ÿéöî, ïîñîëèòü.
Ôàðø ñìåøàòü ñî ñïåöèÿìè è ïîðåçàííûì ëóêîì.
Âûëîæèòü íà ïðîòèâåíü ïîëîâèíó êàðòîôåëüíîé ìàññû, ïîòîì – ôàðø, ñâåðõó ñíîâà ñëîé êàðòîøêè,çàëèòü ñâåðõó ÿéöîì
Êàðòîôåëüíàÿ áàáêà ñ ôàðøåì ãîòîâèòñÿ â ðàçîãðåòîé äóõîâêå 1 ÷àñ ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàä.