Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Бочковые хрустящие огурчики
Время приготовления: 2 ч. 0 мин.
Блюдо: Овощные закуски (Салаты и Закуски), Консервация
На 100гр: белки - 0.90, жиры - 0.10, углеводы - 3.30, ккал - 18
Количество порций: 3-5

Ингредиенты:
Огурец 2000 грамм
Чеснок 10 долек 50 грамм
Листья вишни 6 листков
Листья смородины 1 листок
Перец черный горошек 10 шт.
Укроп по вкусу
Лавровый лист 3 шт.
Соль 100 грамм

Готовка:
1. Замочите огурцы на два часа в холодной воде.

2. За это время промойте все листья.
3. Приготовьте банки: помойте и переверните вверх дном, чтобы вода стекла и высохла.
4. Стерилизовать банки не нужно.
5. Выложите на дно банок все приправы и пряности. Сверху аккуратно уложите и утрамбуйте огурцы.
6. Рассол: берите только холодную воду. Можно брать из-под крана, если она чистая. Налейте воду в банку с огурцами, затем слейте ее в другую посуду. Посчитайте необходимое количество соли. В воде растворите соль и залейте рассолом огурцы. Поставьте банки в таз и накройте пластмассовыми крышками. Затем оставьте банки в тазу в тепле на трое суток. Когда огурцы скиснут, их можно перенести в подвал.
7. Чтобы огурцы обязательно получились хрустящими, их нужно брать свежими (1-2 дня после срывания с грядки) и вымачивать не более 2 часов. А еще можете добавить в банки немного горчичного порошка. Он также делает огурцы хрустящими.

#закуски@cooklove
Бочковые хрустящие огурчики.Время приготовления: 2 ч. 0 мин.Блюдо: Овощные закуски (Салаты и ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 59 отзывов
Нравится57
Поделитесь записью с друзьями
Just Me) Just Me)
Хочу огурчики))
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства Выдропужск без регистрации Знакомства Выдропужск с мужчинами без регистрации Знакомства Выдропужск с женщинами кому за 45 бесплатно Знакомства Выдропужск с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства онлайн Выдропужск без регистрации бесплатно Знакомства Выдропужск для брака без регистрации бесплатно Знакомства Выдропужск бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно