Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Красиво сказано . . .
Красиво сказано . . .
Правда ли, что раньше печи топили рыбой? Давайте узнаем!

На севере России, где водится много щуки, её не считали за рыбу. Если она попадала в сети, её складывали в поленницы, сушили или подмораживали и использовали как дрова для топки печей или кормили скотину. Практически у каждого дома была такая поленница.

В Якутии, где специально для использования в качестве топлива щуку не добывали, её также использовали, если она попадалась в сети. Дело в том, что рыба, особенно жирная, хорошо горит, давая более жаркий и устойчивый огонь, чем дрова.

Однако не только на севере печи топили рыбой. В Ростовской области и степных регионах сушёную воблу широко использовали вместо дров. С дровами в тех местах было туго, и они стоили дорого, а вобла всегда была в изобилии.

В XIX веке в городе Царицыно, который сейчас называется Волгоград, поленницы из воблы были у каждого дома. Это описывал в своих повестях Всеволод Крестовский.
Рейтинг записи:
5,5 - 1 отзыв
Нравится1
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх