ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мясо ( свинина ) — 1 кг
лук репчатый — 2-4 шт.
уксус — 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса )
смесь перцев — 0,5 ч. л.
сок лимона — 3 ст. л.
сахар — 1 ст. л.
приправа для мяса — 2 ст. л.
рукав для запекания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезать мясо небольшими кусочками. Добавить смесь перцев, приправу, 1 столовую ложку уксуса и лимонный сок. Тщательно все перемешать и оставить мариноваться от 2 до 6 часов в холоде.
Нарезать кольцами лук. Добавить 2 столовые ложки уксуса, 1 столовую ложку сахара и 4 столовых ложки воды. Оставить мариноваться на 1 час.
Приготовить рукав для запекания. Завязать с одной стороны. Выложить на дно маринованный лук.
Сверху выложить мясо.Завязать рукав с другой стороны и сделать 2-3 прокола вверху пакета. Поставить в разогретую духовку до t 250° С на 50 минут. Через 50 минут достать лист и разрезать рукав для поджаривания мяса. При необходимости, можно полить выделившимся соком. И снова поставить в духовку на 30 минут. Шашлык в духовке на луковой подушке готов !
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Иллюстратор Ирина Смирнова
Знакомства в Зубово (Шольскоге с/с) без регистрации бесплатно
Знакомства в Зубово (Шольскоге с/с) для взрослых
Знакомства в Зубово (Шольскоге с/с) для серьезных отношений
Секс знакомства в Зубово (Шольскоге с/с) без регистрации
Знакомства в Зубово (Шольскоге с/с) с женщинами без регистрации бесплатно
Знакомства в Зубово (Шольскоге с/с) с мужчинами бесплатно
Знакомства в Зубово (Шольскоге с/с) с девушками
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 904 882 человека
Следующая запись: Ханум
Лучшие публикации