Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Салат "Ёжик"

Ингредиенты:
-куриная грудка - 200-300 гр,
-грибы свежие или замороженные (желательно опята) - 300 гр,
-куриные яйца - 3 шт,
-твердый сыр - 250 гр,
-репчатый лук - 1 шт,
-корейская морковь - 400 гр,
-маслины - 2 шт (для украшения),
-майонез, растительное масло.

Куриную грудку отвариваем в соленой воде, остужаем и нарезаем кубиками. Грибы нарезаем и обжариваем на сковороде вместе с нарезанной головкой репчатого лука. Куриные яйца отвариваем и натираем на терке, сыр также натираем на терке.
Салат выкладываем на плоское блюдо слоями в форме ёжика, каждый слой тщательно промазывая майонезом: 1 слой - куриное мясо, 2 слой - обжаренные с луком грибы, 3 слой - отварные яйца, 4 слой - корейская морковь.
Так как блюдо детское, корейскую морковь можно заменить обычной морковью, отваренной и натертой на терке!
Мордочку ёжика делаем из тертого сыра, глазки и носик - из маслин.
Приятного аппетита!
Салат "Ёжик" Ингредиенты: -куриная грудка - 200-300 гр, -грибы свежие или замороженные ...
Рейтинг записи:
6,5 - 103 отзыва
Нравится100
Поделитесь записью с друзьями
1елена 2 1елена 2
Ёжик, а у Вас спина рыжая)))
Елена Елена
Комментарий скрыт
1елена 2 1елена 2
Нет, он в парике)))

Следующая запись: Крем-ликер

Лучшие публикации
Наверх